Σχεδόν κάθε πιάτο περιλαμβάνει ένα διαφορετικό είδος χόρτου. Το καλοκαίρι αντιλαμβανόμαστε πράσινα κρεμμύδια και μαϊντανό ως πραγματικότητα, αλλά το χειμώνα κάποια πράσινα χρώματα στο τραπέζι πραγματικά μας παρακαλώ.
Πώς να φτιάξετε πράσινο σε ένα θερμοκήπιο;
Το αυξανόμενο πράσινο σε ένα θερμοκήπιο το χειμώνα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και τους κανόνες. Για παράδειγμα, για να αναπτυχθεί ένα καλό πράσινο κρεμμύδι, είναι απαραίτητο να επιλέξετε σωστά τους βαθμούς. Για αυτό, το "Spassky" ή το "Troitsky" θα ταιριάζει καλά. Τώρα λίγο περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τους κανόνες της φύτευσης πρασίνου στο θερμοκήπιο.
- Πράσινο στο θερμοκήπιο: φυτεύουμε κρεμμύδια . Κουτιά γεμάτα με χώμα κήπου, προσθέστε τύρφη. Πριν από τη φύτευση κατά τη διάρκεια της ημέρας, θερμαίνετε τους λαμπτήρες στους 40 ° C και κόβετε το λαιμό του κρεμμυδιού, τότε η απόδοση θα είναι υψηλή. Το πότισμα και η λίπανση με άζωτο είναι υποχρεωτική. Διατηρήστε μια σταθερή θερμοκρασία στο θερμοκήπιο: τη μέρα περίπου 20 ° C, και τη νύχτα 15 ° C. Εάν δημιουργήσετε τέτοιες συνθήκες, τότε σε ένα μήνα θα πάρετε μια καλή συγκομιδή του πρασίνου.
- Αναπτύσσοντας πράσινο σε ένα θερμοκήπιο: αναγκάζοντας τη σαλάτα . Σχεδόν όλες οι ποικιλίες μαρούλι προορίζονται για την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Για θερμοκήπια κατάλληλες ποικιλίες Lariss, Omega, Imka. Για μια καλή συγκομιδή, ετοιμάστε ένα χαλαρό έδαφος, με την προσθήκη λίπασμα και λιπάσματα. Μπορείτε να κάνετε άμεσα τα λιπάσματα πριν από τη φύτευση.
- Πράσινο το χειμώνα στο θερμοκήπιο: μαϊντανός. Οι επιλεγμένες υγιείς ρίζες καλλιεργούνται στο έδαφος. Το πάχος τους πρέπει να είναι περίπου 3 εκατοστά. Για να αυξηθεί το πράσινο ήταν καλό, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τις ποικιλίες "ζάχαρη ρίζας" και "ζάχαρη συγκομιδής", είναι λιγότερο επιρρεπείς σε ασθένεια. Ρίζες καλλιεργούνται τον Οκτώβριο. Το κεφάλι και ο λαιμός της ρίζας δεν πρέπει να καλύπτονται με γη.
- Άνηθο . Αυτό το πράσινο στο θερμοκήπιο αναπτύσσεται ως σφραγιστικό ή ανεξάρτητο πολιτισμό. Πριν από τη φύτευση για αρκετές ημέρες, οι σπόροι είναι εμποτισμένοι και βλαστήσουν. Για την συμπύκνωση, ο άνηθο αναπτύσσεται για περίπου 50 ημέρες, καθώς αναπτύσσεται μια ανεξάρτητη κουλτούρα
60 ημέρες. Από ένα τετράγωνο μπορείτε να συγκεντρώσετε μέχρι ένα και μισό κιλό πράσινο. - Ραπανάκι. Αυτή είναι μια πολύ ελκυστική κουλτούρα. Μπορείτε να αυξηθεί κατά την περίοδο από το τέλος του Αυγούστου έως τον Οκτώβριο, μπορείτε να τον Ιανουάριο. Πριν από την καλλιέργεια του πράσινου σε ένα θερμοκήπιο, αγοράστε τις ακόλουθες ποικιλίες: θερμοκήπιο, νωρίς κόκκινο, αυγή. Η καλλιέργεια του πράσινου στο θερμοκήπιο γίνεται με τον συνήθη τρόπο. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, το πότισμα είναι μέτριο, μετά την εμφάνιση της ρίζας - ενισχυμένη. Μετά από 45 ημέρες, μπορείτε να συγκομιδή. Από ένα τετράγωνο συλλέγουν μέχρι δύο κιλά.