Στο πώς να προετοιμάσει και να πάρει σπόρους λινάρι με διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένης της κεφίρ, δεν υπάρχει μεγάλο μυστικό. Ωστόσο, θα ήθελα να επισημάνω ορισμένες από τις αποχρώσεις αυτής της μεθόδου.
Μακριά από το λιναρόσπορο έχει χρησιμοποιηθεί ως καθαρτικό, αποχρεμπτικό και αντιφλεγμονώδη παράγοντα, για την επούλωση πληγών και αναγέννηση των ιστών.
Οι σύγχρονες επιστημονικές εξελίξεις ανακάλυψαν ότι το λινάρι περιέχει:
- βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες Α, F, Ε,
- ορυκτά (ψευδάργυρος, κάλιο, φώσφορος κ.λπ.) ·
- πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 , ωμέγα-6.
- lingnans - αντιοξειδωτικά και αντικαρκινογόνα;
- φυτοεξτράδια και άλλα.
Οι χρήσιμες ιδιότητες της κεφίρ προκαλούνται, πρώτον, από την παρουσία γαλακτοκαλλιεργειών-πρεβιοτικών - χρήσιμα βακτήρια, τα οποία βοηθούν στην αφομοίωση των τροφίμων, στην επεξεργασία ινών και στη σωστή πέψη ενός ατόμου. Οι γιατροί έχουν πειραματικά αποδείξει ότι η ποιότητα της πέψης σχετίζεται άμεσα με το επίπεδο της ανοσίας και του μεταβολισμού.
Έτσι, συνδυάζοντας αυτά τα δύο χρήσιμα συστατικά, θα έχουμε ένα μείγμα που όχι μόνο θα επιταχύνει το μεταβολισμό και συνεπώς θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους, αλλά θα εμπλουτίσει το σώμα μας με πολλές χρήσιμες ουσίες.
Πώς να πάρει σωστά τους σπόρους λίνου με γιαούρτι;
Για την απώλεια βάρους, είναι σωστό να πίνετε ένα ποτό από τους σπόρους του λίνου και του γιαουρτιού .
Κεφίρ με σπόρους λίνου
Συστατικά:
- κεφίρ - 100 g.
- Λινάρι - 2 κουταλάκια του γλυκού.
Εφαρμογή
Οι σπόροι του λίνου πρέπει να αλεσθούν σε σκόνη. Ανάμειξη με φρέσκο γιαούρτι, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτή την αναστολή αντί για δείπνο και νωρίς το πρωί πριν από το πρωινό. Ταυτόχρονα, αρχίζει η αίσθηση κορεσμού, λόγω της διόγκωσης της κυτταρίνης και διεγείρει την περισταλτική του εντέρου.
Αντενδείξεις
Δεδομένης της βιολογικής δραστηριότητας των ουσιών που αποτελούν τον σπόρο του λίνου, το λινάρι και το γιαούρτι δεν πρέπει να καταναλώνονται από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί στη χρήση ανθρώπων που πάσχουν από διάρροια, ινομυώματα, ενδομητρίωση.