Το κελάρι σε ένα ιδιωτικό σπίτι σάς επιτρέπει να διατηρείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα τη διατήρηση και τα λαχανικά με φρούτα. Αλλά αν ο μύκητας μεγαλώσει εκεί, ενεργήστε αμέσως, γιατί είναι επικίνδυνο όχι μόνο για τα τρόφιμα, αλλά και για την υγεία σας.
Πώς να αφαιρέσετε τον μύκητα στο κελάρι;
Παρακάτω θα εξετάσουμε τι πρέπει να αντιμετωπίζεται ο μύκητας στο κελάρι και τι πρέπει πρώτα να γίνει.
- Έτσι, προτού αφαιρέσετε τον μύκητα στο κελάρι, πρέπει να το αφαιρέσετε τελείως από το φαγητό. Συνήθως, η καταπολέμηση του μύκητα στο κελάρι ξεκινά γύρω από το τέλος του Ιουλίου, επειδή αυτή τη στιγμή υπάρχουν ήδη φρέσκα λαχανικά και τα παλιά μπορούν απλά να πεταχτούν.
- Πριν αφαιρέσετε τον μύκητα στο κελάρι, η άμμος και τα ράφια πρέπει να αφαιρεθούν για συντήρηση, καθώς τα καλούπια μπορούν να παραμείνουν επάνω τους και όλα τα έργα θα πάνε σε τίποτα. Όλες αυτές οι σανίδες πλένονται καλά με σαπούνι και νερό και ξηραίνονται στον ήλιο.
- Ο αγώνας με τον μύκητα πρέπει να είναι σε ένα ξηρό κελάρι, καθώς αυτές οι συνθήκες για το καλούπι είναι πιο δυσμενείς. Έτσι, αφήστε το κελάρι ανοιχτό και στεγνό με αυτόν τον τρόπο για περίπου δύο εβδομάδες. Η ξηρότητα καταστρέφει το καλούπι και εμποδίζει την εξάπλωσή του.
- Τώρα επιλέγουμε ένα κατάλληλο φάρμακο για τον μύκητα στο κελάρι: θειικό χαλκό, θείο με ασβέστη, ατμό ασβέστη ή πάστα με περιεκτικότητα σε φθόριο. Το λιγότερο επικίνδυνο για τον άνθρωπο είναι ασβέστιο και βιτριόλιο.
- Εδώ είναι η πιο δημοφιλής συνταγή για τον τρόπο απομάκρυνσης του μύκητα στο κελάρι: ετοιμάζουμε ένα διάλυμα από 1 κιλό ένυδρου ασβέστη και 100 γραμμάρια θειικού χαλκού. Και τα δύο συστατικά εκτρέφονται ξεχωριστά με νερό, στη συνέχεια χύνουμε ασβέστη σε βιτριόλιο. Το λεγόμενο μίγμα Bodros είναι θανατηφόρο για έναν λευκό μύκητα σε ένα κελάρι και σχετικά ασφαλές για τον άνθρωπο. Με αυτή τη λύση επεξεργαζόμαστε εκτενώς τις σανίδες, τα κελάρια και την οροφή.
Σημαντικό σημείο: Εάν υπάρχει μούχλα στους τοίχους, θα πρέπει να αφαιρεθεί και μια μικρή συγκόλληση του τοίχου με ένα φως φούσκας, μπορείτε επίσης απλά να εργαστείτε το διάλυμα με ένα διάλυμα δύο φορές. Το πάτωμα επεξεργάζεται επίσης σκληρά το τελικό μείγμα, στη συνέχεια ψεκάζεται με ασβέστη και άμμο.