Η τεχνική πρόοδος δεν παραμένει σταθερή και τα επιτεύγματά της χρησιμοποιούνται ενεργά στην καθημερινή ζωή. Οι συνδυασμοί κουζίνας και οι μηχανές λείανσης, οι ατμομηχανές και τα multivarks κάνουν τη ζωή μιας σύγχρονης νοικοκυράς πιο εύκολη και πιο ευχάριστη. Σας προτείνω να συζητήσετε ένα τόσο απαραίτητο πράγμα στο νοικοκυριό ως μπλέντερ, το οποίο πολλές μητέρες χρησιμοποιούν για την παρασκευή παιδικής τροφής.
Αυτή η συσκευή κουζίνας μπορεί να μετατρέψει σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν σε ομοιογενή μάζα τύπου χαρτοπολτού. Το Blender είναι απαραίτητο για την παρασκευή του μπιζελιού από λαχανικά και φρούτα και αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κόσκινο που χρησιμοποιούν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας.
Φυσικά, η αγορά παιδικής τροφής για βιομηχανική παραγωγή είναι πολύ βολική: δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε μόνοι σας, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την ποιότητα των προϊόντων. Αλλά μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε το παιδί σας με ένα φρέσκο σπιτικό πιάτο! Έχοντας ένα μπλέντερ στο χέρι, αρκεί να συνδυάσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά και σε δύο λεπτά είναι έτοιμο ένα νόστιμο και χρήσιμο πουρέ!
Πώς να επιλέξετε ένα μπλέντερ για παιδικές τροφές;
Τα μπλέντερ είναι δύο τύπων: στάσιμα (με ένα μπολ) και υποβρύχιο. Αν αναρωτιέστε ποιο μπλέντερ είναι το καλύτερο για το μαγείρεμα για τα παιδιά, τότε επιλέξτε υποβρύχια μοντέλα, καθώς τα μωρά απαιτούν πολύ λίγο φαγητό για το πρώτο γεύμα τους. Αλλά με μια προοπτική για το μέλλον, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μπλέντερ με ένα μπολ ή μια συνδυασμένη συσκευή 3 σε 1 (μπολ, βυθιζόμενο μπλέντερ και μίξερ), επειδή η προετοιμασία οικογενειακών γευμάτων με ένα τέτοιο "βοηθό" είναι πολύ πιο βολικό. Επιπλέον, το παιδί αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς και από 10-11 μήνες δεν θα χρειαστεί να σκουπίσει όλα τα τρόφιμα σε μια ομοιόμορφη κατάσταση. Είναι καλύτερα να συνηθίσετε σταδιακά το ψίχουλο να τρώτε, αποτελούμενο από κομμάτια, από το να σκέφτεστε αργότερα πώς να απομακρύνετε το παιδί από το φαγητό, το έδαφος με ένα μπλέντερ στο πουρέ.
Ο εξαιρετικός μπλέντερ Braun, Bosch, Moulinex, VITEK αποδείχτηκαν μεταξύ των καταναλωτών-moms.
Πρόσφατα ατμομηχανές μπλέντερ εμφανίστηκαν στην αγορά οικιακών συσκευών - η καλύτερη επιλογή για παιδικές τροφές. Συνδυάζουν τις ιδιότητες αυτών των δύο εργαλείων κουζίνας και μπορούν:
- να μαγειρεύει φαγητό για ένα ζευγάρι.
- αλέθε τα προϊόντα στην επιθυμητή συνεκτικότητα ή τα μετατρέπουν σε πουρέ?
- θέρμανση και απόψυξη των τροφίμων (συμπεριλαμβανομένου του μητρικού γάλακτος και των μειγμάτων).
Μπλέντερ ατμοπλοίων των εταιρειών Phillips, Avent, Tefal είναι δημοφιλείς.
Μωρό συνταγές για μπλέντερ
Η ποικιλία των πιάτων που μπορούν να παρασκευαστούν με αυτό το θαύμα των οικιακών συσκευών, δεν εξαντλούν μόνο τα παιδικά πουρέ. Λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συνταγές για τα παιδιά σας.
- Σούπα λαχανικών με πατάτες. Χρησιμοποιήστε μια παχιά σούπα από τα ίδια συστατικά που χρησιμοποιείτε συνήθως. Όταν είναι έτοιμο, πάρτε
αναμείξτε και αναμίξτε προσεκτικά τα περιεχόμενα της κατσαρόλας σε μια ομοιογενή μάζα. Σερβίρετε αυτή τη σούπα κρέμας με κρουτόν. Αυτό το πιάτο είναι βέβαιο ότι θα δοκιμάσει τους μικρούς γκουρμέ! - Κρούστα φρούτων "Αέρα". Ετοιμάστε το πηγμένο γάλα στο σπίτι, χρησιμοποιώντας γάλα και ζαχαρούχα. Ξεφλουδίστε και κομμένα κομμάτια φρούτων που το μωρό σας αρέσει ή τα αντικαταστήστε με μούρα. Τοποθετήστε τυρί cottage και φρούτα σε ένα δοχείο και χτυπήστε με ένα μπλέντερ. Ένα χρήσιμο επιδόρπιο για ψίχουλα είναι έτοιμο!
- Γεύμα κοκτέιλ. Είναι πολύ απλό: πιάστε ένα ποτήρι γάλα και μια μικρή ποσότητα φρούτων ή μούρων χωρίς κοιλώματα. Μπορείτε να εναλλάξετε τις προτιμήσεις σας και να προετοιμάσετε μπανάνα, βατόμουρο, κοκτέιλ ροδάκινου. Καλό φαγητό!