Καλοκαιρινό BBQ

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια πλήρη γιορτή στο εξοχικό χωρίς να μαγειρεύει το kebab . Ένα πραγματικά νόστιμο kebab shish είναι απλά αδύνατο χωρίς το σωστό βραστήρα, γιατί εξαρτάται από αυτόν με πολλούς τρόπους τη γεύση του τηγανισμένου κρέατος στα σουβλάκια. Σχετικά με το είδος των καλοκαιρινών μαγγαλών, θα μιλήσουμε σήμερα.

Καλοκαιρινές μαγκάλες - ποικιλίες

Αναδιπλούμενο και φορητό χαλίκι χώρας. Για εκείνους που περιθάλπουν τον εαυτό τους με το kebab shish μόνο περιστασιακά, αξίζει να σκεφτείτε να αγοράσετε ένα πτυσσόμενο μπρασελέ από λεπτό χάλυβα. Τέτοια μπρασελέ είναι εύκολο να μετακινηθούν από τόπο σε τόπο, να πάρετε μαζί τους σε ένα πικνίκ, και αν είναι απαραίτητο - αποσυναρμολογήστε και κρύψτε σε ένα κελάρι. Δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο και διαφέρουν ο ένας από τον άλλον μόνο στις συνολικές διαστάσεις, ανάλογα με τον αριθμό των σουβλάκια για τα οποία έχουν σχεδιαστεί. Φορητό καλοκαιρινό χαλίκι μπορεί να είναι είτε πτυσσόμενο είτε όχι. Διαφέρουν από τους πτυσσόμενους αδελφούς τους σε ένα μεγαλύτερο πάχος των τοίχων, και επομένως με μεγαλύτερο βάρος.

Σταθερά εξοχικά σπίτια. Εκείνοι που πλησιάζουν στο θέμα της προετοιμασίας του σέισμπε "με αίσθημα, απλό και ευθυγραμμισμένο" και προετοιμάζουν αυτό το πιάτο σε κάθε επίσκεψη στη ντάκα, είναι απλά απαραίτητο να έχετε ένα σταθερό καλοκαιρινό cottager - με στέγη, σούβλα ή χτισμένο σε καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.

Καλοκαιρινό μπάρμπεκιου με στέγη

Dacha mangalas με μια οροφή θα ταιριάζει σε αυτούς τους λάτρεις των κεμπάπ που δεν είναι έτοιμοι να αρχίσουν να χτίζουν ένα τούβλο στάσιμο τζάκι-μπάρμπεκιου στο οικόπεδο τους. Πρόκειται για τις ίδιες χαλύβδινες κατασκευές με τις συνηθισμένες φορητές λάμπες, που διαφέρουν από αυτές λόγω της παρουσίας στέγης από ένα ή περισσότερα φύλλα χάλυβα. Η οροφή σε τέτοιες μπρουζέρες μπορεί να είναι επίπεδη ή τετράγωνο - όλα εξαρτάται από τη φαντασία του κατασκευαστή. Αλλά σε κάθε περίπτωση, θα καλύψει όχι μόνο την επιφάνεια εργασίας του μπάρμπεκιου, αλλά κάποιο χώρο μπροστά του για να προστατεύσει όχι μόνο το shish-kebab, αλλά και τον μάγειρα.

Καλοκαιρινές κατοικίες με μπάρμπεκιου

Όσοι επιθυμούν να μην εξαρτώνται από τις ιδιοτροπίες του καιρού, αξίζει να εξεταστεί η εγκατάσταση κιόσκι με ενσωματωμένο μπάρμπεκιου στην καλοκαιρινή κατοικία σας. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κιόσκι από ξύλο, τούβλο ή μέταλλο - η επιλογή του υλικού εξαρτάται μόνο από τη φαντασία και τις υλικές δυνατότητες του ιδιοκτήτη της ντάχας. Αλλά για να μαγειρέψουν τα kebabs shish σε αυτό ήταν βολικό και ασφαλές, είναι απαραίτητο να παρέχει μια ειδική καπνοδόχο και ένα μέρος για την αποθήκευση καυσόξυλων στο κληματαριά, και το ίδιο το έλατο πρέπει να είναι σχετικά κοντά στο εξοχικό σπίτι. Εγκατεστημένο σε ένα τέτοιο κιόσκι μια καλοκαιρινή σχάρα με σούβλα θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε όχι μόνο τα κεμπάπ, αλλά και να ψήσετε μεγάλα κομμάτια κρέατος στα κάρβουνα.