Η εισαγωγή του κουάκερ στη διατροφή του μωρού είναι το δεύτερο και σημαντικό στάδιο στην γνωριμία του παιδιού με ενήλικα τρόφιμα. Οι ειδικοί στον τομέα της παιδικής τροφής συστήνουν να αρχίσει το δέλεαρ με φαγόπυρο, ρύζι και χυλό αραβοσίτου. Αυτά είναι τα πιο χρήσιμα και ασφαλή σιτηρά για έναν μικρό οργανισμό. Επιπλέον, δεν περιέχουν γλουτένη - μια ειδική ουσία που είναι αλλεργιογόνο και προκαλεί φούσκωμα.
Αφού το ψίχουλο έχει δοκιμάσει και είναι λίγο χρησιμοποιείται για το φαγόπυρο και το ρύζι, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού του με χυλό αραβοσίτου .
Κουάκερ για τα μωρά - καλό και κακό
Πολλές μητέρες γνωρίζουν τα οφέλη του καλαμποκιού. Μετά από όλα, είναι μια αποθήκη μικρο- και μακροστοιχείων, σιδήρου, καλίου, ασβεστίου, που το αναπτυσσόμενο σώμα ενός παιδιού χρειάζεται τόσο πολύ. Επιπλέον, περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ινών, που βοηθά να καθαρίσει τα έντερα των τοξινών και των τοξινών.
Με άλλα λόγια, οι ευεργετικές ιδιότητες των δημητριακών καλαμποκιού έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα του παιδιού, δηλαδή:
- βοηθήστε να αντιμετωπίσετε τη δυσκοιλιότητα, εάν υπάρχει.
- ομαλοποιήσει το έργο του εντέρου, εξαλείψει τις διαδικασίες φούσκας και ζύμωσης.
- κανονική εργασία των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς?
- ενίσχυση της ασυλίας ·
- Προώθηση της ταχείας και ανώδυνης οδοντοφυΐας.
Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι το χυλό αραβοσίτου για τα μωρά, όπως και κάθε άλλο προϊόν, μπορεί να προκαλέσει, εκτός από καλό, βλάβη. Δεν συνιστάται να βιαστούμε με την εισαγωγή αυτού του δημητριακού στα παιδιά με ανεπαρκή αύξηση βάρους και κακή όρεξη. Επειδή οι κόκκοι καλαμποκιού δεν έχουν υψηλή ενεργειακή αξία.
Πώς να μαγειρέψουν κουάκερ για τα μωρά;
Η συνταγή για το μαγείρεμα καλαμποκιού για τα μωρά είναι πολύ απλή:
- Πρώτα πρέπει να ξεπλύνετε και να στεγνώσετε το καλαμπόκι.
- στη συνέχεια αλέθετε σε ένα μύλο καφέ και γεμίστε το με βραστό νερό?
- ενώ είναι σημαντικό να τηρούνται οι αναλογίες - για 100 ml νερού, απαιτείται 1 κουτάλι σούπας δημητριακών.
- μετά το βράσιμο του μείγματος, συνεχίστε να μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα.
- αν το νερό βραστεί γρήγορα, τότε κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας μπορεί να συμπληρωθεί?
- μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και ζάχαρη.
- Για τα μεγαλύτερα παιδιά προσθέστε γάλα στο χυλό, μετά από το οποίο βράζονται για 10-15 λεπτά.
- σε μαγειρεμένο κουάκερ μπορείτε να βάλετε λίγο κρεμώδες ή φυτικό έλαιο.
Ανάλογα με το πόσους μήνες του κουάκερου αραβοσίτου εισάγεται στη μερίδα των βρεφών, οι συνταγές μαγειρικής διαφέρουν: για το μικρότερο χυλό ψήνεται χωρίς την προσθήκη γάλακτος και ανατινάσσεται από ένα μπλέντερ.