Όλοι γνωρίζουν το γεγονός ότι δεν υπάρχει καλύτερη τροφή για το μωρό από το μητρικό γάλα της μητέρας του. Περιέχει πολλές θρεπτικές και χρήσιμες ουσίες και ιχνοστοιχεία, αντισώματα για διάφορες ασθένειες και ιούς. Όταν θηλάζετε, κάθε γυναίκα πρέπει να γνωρίζει τους βασικούς κανόνες αποθήκευσης γάλακτος. Αυτό είναι απαραίτητο σε περίπτωση που η μητέρα απουσιάζει (για παράδειγμα, ένας γιατρός) και μπορεί να μην έχει χρόνο να επιστρέψει στην επόμενη σίτιση. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτοί οι κανόνες ισχύουν μόνο εάν το παιδί είναι υγιές και γεμάτο. Σε μια άλλη περίπτωση, εάν το μωρό βρίσκεται στο νοσοκομείο ή εάν χρειάζεται γάλα δότη, οι συστάσεις διαφέρουν.
Ας δούμε λεπτομερώς την πρώτη περίπτωση - το μωρό είναι υγιές και θηλάζει. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε μια αντλία στήθους και σκεύη για την αποθήκευση του γάλακτος, πρέπει να είναι στείρα. Η έκφραση πρέπει να γίνεται με καθαρά χέρια και αμέσως σε καθαρά πιάτα. Μην εκπλαγείτε από την εμφάνιση του εκφρασμένου γάλακτος:
- Μπορεί να διαχωριστεί (το λιπαρό τμήμα διαχωρίζεται), αλλά με ανάδευση γίνεται ομοιογενές και πάλι.
- Η περιεκτικότητα σε λιπαρά και το χρώμα μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τα προϊόντα που έτρωγε η μητέρα.
Αποθήκευση γάλακτος στο ψυγείο
Κρατήστε καλύτερα το μητρικό γάλα στο ψυγείο σε θερμοκρασία περίπου 5 μοίρες. Πόσο χρόνο μπορεί το ψυγείο να αποθηκεύει το μητρικό γάλα, δεν υπάρχει ενιαία γνώμη. Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι 1 ημέρα, άλλοι - ότι δεν χαλάσει 8 ημέρες. Πιστεύεται ότι η σύνθεση, καθώς και οι ανοσολογικές ιδιότητες διατηρούνται μόνο 10 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, το γάλα μπορεί να ικανοποιήσει την πείνα, αλλά χάνονται οι κύριες ιδιότητες.
Είναι σημαντικό να προσέξετε τη σωστή επιλογή πιάτων για την αποθήκευση του εκφρασμένου γάλακτος. Θα πρέπει να είναι ερμητικά σφραγισμένο, έτσι ώστε το γάλα να μην αποκτά ξένες μυρωδιές και γεύσεις. Εάν μια γυναίκα αποχρωματιστεί αρκετές φορές, τότε θα πρέπει να γίνει σε διαφορετικά πιάτα, και μην βάζετε σε ένα δοχείο που εκφράζεται σε διαφορετικές χρονικές μερίδες.
Πριν από τη σίτιση, το γάλα πρέπει να θερμανθεί. Κάνετε αυτό, κατά κανόνα, τοποθετώντας τη φιάλη σε ζεστό νερό ή χρησιμοποιώντας ένα θερμότερο μπουκάλι. Ταυτόχρονα, υπολογίζεται μια μερίδα γάλακτος, στηριζόμενη στην όρεξη του παιδιού, και δεν θερμαίνεται "στο αποθεματικό". Κρατήστε ήδη ζεστό γάλα και χρησιμοποιήστε το δεν είναι απαραίτητο.
Αποθήκευση γάλακτος στην κατάψυξη
Η αποθήκευση του εκπεφρασμένου γάλακτος είναι δυνατή και στην κατάψυξη (εάν χρειαστεί να αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα). Κατά την κατάψυξη, φυσικά, χάνονται ορισμένες χρήσιμες ιδιότητες, αλλά το γάλα αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί, για παράδειγμα, για το μαγείρεμα χυλό. Μια σημαντική ιδιότητα του μητρικού γάλακτος - δεν πλένεται όταν βράζει. Η διάρκεια ζωής του γάλακτος στην κατάψυξη μπορεί επίσης να διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο του ψυγείου. Αν πρόκειται για ψυγείο ενός θαλάμου, η περίοδος αποθήκευσης είναι δύο εβδομάδες, εάν ο θάλαμος κατάψυξης ενός ψυγείου δύο διαμερισμάτων είναι τρεις μήνες. Η μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης (έως και έξι μήνες) είναι δυνατή στον καταψύκτη. Πριν τοποθετήσετε το γάλα
Κρατήστε το γάλα στα βάθη της κατάψυξης και στο βάζο ή την τσάντα, πρέπει να καθορίσετε την ημερομηνία απόσπασης. Είναι σημαντικό να θυμάστε - η σύνθεση του μητρικού γάλακτος ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία του παιδιού και ανάλογα με τις ανάγκες του, επομένως είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε για τη διατροφή σας πιο φρέσκο. Πριν θερμανθεί το γάλα, αυτό αποψύχεται, τοποθετώντας το στο ψυγείο.
Είτε πρόκειται να φτιάξει το γάλα, η μαμά αποφασίζει για τον εαυτό της, αλλά το γεγονός ότι το κατεψυγμένο γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν η απουσία της μητέρας, κατά τη διάρκεια των γαλακτοπαραγωγικών κρίσεων ή για το μαγείρεμα των ποτών είναι ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα.