Μηχανικός αποχυμωτής

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός είναι ένα ασύγκριτο ποτό. Για να το απολαμβάνετε καθημερινά, αρκεί να αγοράσετε έναν αποχυμωτή , για παράδειγμα, έναν μηχανικό αποχυμωτή .

Πλεονεκτήματα ενός μηχανικού αποχυμωτή

Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα αυτών των συσκευών είναι η γευστικότητα του προκύπτοντος χυμού, στην οποία διατηρούνται όλες οι βιταμίνες του καρπού. Κατά τη διαδικασία της πίεσης του ποτού δεν θερμαίνεται και δεν οξειδώνει, πράγμα που σημαίνει ότι όλες οι βιταμίνες παραμένουν στη θέση τους. Τέτοια μοντέλα είναι επίσης:

Φυσικά, υπάρχει ένα αρνητικό - για να πάρει χυμό, θα πρέπει να καταβάλει προσπάθειες.

Είδη μηχανικών αποχυμωτών

Υπάρχουν διάφοροι τύποι συσκευών χειρός για τη συμπίεση του χυμού. Ο μηχανικός τύπος αποχυμωτή χρησιμοποιείται συνήθως για τη συμπίεση χυμών από φρούτα ή λαχανικά. Λαμβάνεται τοποθετώντας τα επιλεγμένα φρούτα ανάμεσα σε δύο ισχυρές πλάκες της διάταξης σύσφιξης, η οποία ενεργοποιείται από τη λαβή. Συνήθως πρόκειται για βιδωτή πρέσα. Κάτω από τη δράση της δύναμης, ο καρπός είναι πεπλατυσμένος και ο χυμός ρέει έξω από αυτό. Ο χυμός, που διέρχεται από ένα λεπτό πλέγμα στην παλέτα, αποκτά πολύ καθαρό, χωρίς τα προϊόντα πίεσης. Αυτός ο αποχυμωτής θεωρείται πιο αποτελεσματικός, επειδή η απόδοση του χυμού σε αυτό μπορεί να φτάσει το 85-90%. Είναι αλήθεια ότι η διαδικασία της πίεσης απαιτεί μεγάλη προσπάθεια, η οποία, για παράδειγμα, δεν είναι πάντα βολική για τις γυναίκες.

Υπάρχει μια ποικιλία για τα εσπεριδοειδή: το τμήμα Τύπου μοιάζει με κώνο, στο οποίο πιέζεται ένα ήμισυ ενός πορτοκαλιού. Υπό την επίδραση της περιστροφής, ο κώνος συμπιέζει το χυμό από τα εσπεριδοειδή.

Ένας άλλος τύπος - ένας μηχανικός αποχυμωτής τύπου βίδας - στο εξωτερικό το είδος μοιάζει με ένα μύλο κρέατος, και η αρχή της εργασίας είναι η ίδια. Το κομμένο φρούτο τροφοδοτείται πρώτα στο χωνί, και στη συνέχεια στο σώμα αλέθεται με ένα στρεφόμενο άξονα (βίδα). Ο καθαρός χυμός σε ένα μηχανικό μύλο αποχυμωτή ρέει μέσα από ένα μεταλλικό πλέγμα, και το κέικ από το φρούτο προέρχεται από μια ξεχωριστή τρύπα. Αυτή η συσκευή είναι ιδανική για τη συμπίεση όχι μόνο των φρούτων, των μούρων (για παράδειγμα σταφυλιών), αλλά και των λαχανικών, του χυμού των στελεχών τους (για παράδειγμα, του σέλινου), των χόρτων. Η μέγιστη απόδοση χυμού στο τρυπάνι είναι περίπου 82%. Στα εξειδικευμένα καταστήματα υπάρχει μηχανικός αποχυμωτής για τις τομάτες. Στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια κανονική συσκευή για την συμπίεση του χυμού με το τρυπάνι. Αυτά τα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ένα μηχανισμό που σας επιτρέπει να ρυθμίσετε την ποσότητα της απόδοσης χυμού, καθώς και ένα προστατευτικό περίβλημα που δεν επιτρέπει την εκτόξευση του υγρού.