Ηλεκτρικό τεμαχισμό λαχανικών

Αγαπάτε φρέσκες σαλάτες λαχανικών, αλλά δεν μπορείτε να ανεχτείτε τα τρόφιμα κοπής; Σε συνηθισμένους τρίφτες μπορείτε συχνά να βλάψετε τα χέρια σας, βάλτε το δάχτυλό σας στο αίμα, έτσι ώστε το μαγείρεμα να μετατραπεί σε αλεύρι. Αλλά ευτυχώς σήμερα οι νοικοκυρές έχουν αναντικατάστατες βοηθούς - ηλεκτρικά τεμαχιστές για λαχανικά. Ταχέως και εύκολα κόβουν τα προϊόντα σε οποιαδήποτε ποσότητα, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια των χειμερινών πρισμάτων.

Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό τεμαχιστή;

Δεν θα εξετάσουμε εδώ μηχανικά κόπτικα λαχανικών, οπότε θα στραφούμε αμέσως στα χαρακτηριστικά και τις δυνατότητες των ηλεκτρικών τεμαχίων.

Έτσι, είναι δύο είδη - επαγγελματικά και οικιακά. Και το ένα και το άλλο είδος μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει οποιαδήποτε λαχανικά - κρεμμύδια, καρότα, τεύτλα, πατάτες και ούτω καθεξής.

Κάθε ηλεκτρικός τρίφτης είναι ένα δοχείο για την τοποθέτηση σελιδοδεικτών λαχανικών και φρούτων, καθώς και μια μηχανή και ένα σύνολο ειδικών λεπίδων, τεμαχιστών, teethes και ακροφυσίων που εισάγονται σε ένα ειδικό διαμέρισμα.

Αγοράζοντας ένα ηλεκτρικό τεμαχιστή, δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του υλικού από το οποίο κατασκευάζεται. Πλαστικό δοχείο - αυτή είναι η πιο συνηθισμένη επιλογή στην περίπτωση ηλεκτρικών τεμαχισμού για το σπίτι. Στα επαγγελματικά μοντέλα, είναι συνήθως κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.

Τα μαχαίρια σε όλους τους τύπους ηλεκτροθερανών πρέπει να είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα. Ingoda έχουν ένα διαφορετικό χρώμα από τα πλαστικά σύνορα, το οποίο είναι πολύ βολικό, και ακριβώς όμορφο.

Ένα άλλο σημείο είναι η ισχύς της συσκευής. Ποια δύναμη θα πρέπει να είναι η ηλεκτρική τεμαχισμό για να αντιμετωπίσει εύκολα τις εργασίες στις συνθήκες της λειτουργίας στο σπίτι; Κατά κανόνα, οι κατασκευαστές προσφέρουν 130-150 Watt, και αυτό είναι αρκετό για οικιακές ηλεκτρικές συσκευές.

Οι βιομηχανικοί θρυμματιστές έχουν όπου περισσότερη ισχύς - από 750 έως 1100 Watt. Μπορούν να κόψουν έως και μισό τόννο λαχανικών την ημέρα και να χρησιμοποιηθούν σε επιχειρήσεις με μεγάλη παραγωγή. Δεν το χρειάζεσαι.

Ένα σημαντικό ζήτημα - η δυνατότητα ενός τρίφτη, δηλαδή, ο αριθμός των ακροφυσίων. Συνήθως, οι ηλεκτρικοί θρυμματιστές έχουν σχεδιαστεί για κοπή κορεάτικων καρότων και πατάτες και μπορούν επίσης να κόβουν λαχανικά με καλαμάκια και φέτες διαφορετικού πάχους.

Ανάλογα με το μοντέλο, έχουν διαφορετικές διαμορφώσεις: με έναν ανασυρόμενο δίσκο, στρογγυλά και ορθογώνια ακροφύσια, οριζόντιο και κάθετο τρόπο λειτουργίας. Είναι πολύ βολικό όταν υπάρχουν αρκετές παραλλαγές του λαιμού για τη διατροφή των λαχανικών. Είναι επίσης πολύ καλό εάν ένα ειδικό ωστήριο περιλαμβάνεται στη συσκευασία.