Για να καλλιεργήσουμε ντομάτες, είναι απαραίτητο να καταβάλουμε πολλές προσπάθειες από την αρχή: να επιλέξουμε τους σωστούς σπόρους, να μεγαλώσουμε τα σπορόφυτα από αυτά, τα φυτά φυτά στο έδαφος, το νερό και να ταΐσουμε τα φυτά. Και μια μέρα, όταν, όπως φαίνεται, παραμένει μόνο η συγκομιδή, ξαφνικά διαπιστώνετε ότι οι θάμνοι ντομάτας άρχισαν να στεγνώνουν και τα ανώριμα φρούτα έχουν μαυρίσει. Πώς συμβαίνει αυτό; Γιατί μαύρες πράσινες ντομάτες στο ανοιχτό έδαφος και στο θερμοκήπιο, σε ποια θερμοκρασία συμβαίνει αυτό;
Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό. Αυτό μπορεί να είναι γκρίζα ή κορυφή σήψη , η οποία συμβαίνει όταν μια ανεπάρκεια ορισμένων ορυκτών, ιδίως, ασβεστίου. Επιπλέον, οι ντομάτες γίνονται μαύρες στους θάμνους λόγω της αυξημένης οξύτητας του εδάφους. Μπορεί να έχετε φυτά "υπερφορτωμένα" με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Αλλά οι περισσότερες φορές οι ντομάτες γίνονται μαύρες όταν προσβάλλονται από φυτοφθόρα - μια μυκητιακή νόσος που εξαπλώνεται σε ορισμένα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των πατατών.
Ιδιαίτερα γρήγορα, η όψιμη μάστιγα αναπτύσσεται σε βροχερό και υγρό καιρό. Στην αρχή, η ασθένεια εμφανίζεται στα φύλλα ντομάτας: το πάνω μέρος καλύπτεται με καφέ κηλίδες, και η χαμηλότερη - με γκρίζα άνθηση. Σταδιακά, τα φύλλα της ντομάτας γίνονται μαύρα και μετά τα πράσινα φρούτα αρχίζουν να σκουρύνουν. Μερικές φορές μπορεί να φανεί ότι η φυτοφθόρα δεν έπληξε τα φρούτα, αλλά καθώς ωριμάζουν, εμφανίζονται καφέ κηλίδες πάνω τους, η ντομάτα περιστρέφεται από μέσα και δεν είναι πλέον χρήσιμη.
Η ασθένεια αρχίζει να εξαπλώνεται ιδιαίτερα γρήγορα τον Ιούλιο-Αύγουστο, όταν εμφανίζονται οι ομίχλες, η άφθονη δροσιά πέφτει, η διαφορά μεταξύ της θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας αυξάνεται.
Μέτρα για την πρόληψη της όψιμης φθοράς
Η πρόληψη της φυτοφθόρας πρέπει να γίνει πολύ πριν εμφανιστεί στον κήπο σας. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε μια εναλλαγή καλλιεργειών στην περιοχή σας: σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να φυτέψετε ντομάτες μετά από πατάτες ή κοντά σε αυτήν. Επιπλέον, είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με τη βέλτιστη πυκνότητα φύτευσης ντομάτας, ζιζανίων τακτικά ζιζάνια, να αφαιρέσετε όλα τα νοσούντα ή ξεθωριασμένα φύλλα.
Είναι εξίσου σημαντικό για να αποτρέψουμε εγκαίρως τις νόσους μιας ντομάτας και να δέσουμε τις κυψέλες των ψηλών ποικιλιών. Σε αυτή την περίπτωση, από το έδαφος έως τα χαμηλότερα φύλλα του φυτού θα πρέπει να είναι τουλάχιστον δεκαπέντε εκατοστά. Στο αραιωμένο κρόνο, θα υπάρχει αρκετός αέρας, ο οποίος θα αποτρέψει την εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών.
Μπορείτε επίσης να εκτελέσετε χημική προληπτική συντήρηση της ντομάτας με αργά λάχανα: μετά την ανθοφορία, μεταχειριστείτε τους θόλους από ντομάτες με λύσεις Acrobat, Metaxyl ή Zaslon. Στη συνέχεια, καθώς οι θάμνοι αναπτύσσονται ντομάτα, πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα διάλυμα από οποιοδήποτε από τα μυκητοκτόνα, το οποίο περιλαμβάνει χαλκό.
Ευρέως γνωστό είναι ο δημοφιλής τρόπος - να τρυπηθεί ο μίσχος μιας ντομάτας με σύρμα χαλκού σε ύψος περίπου 15 cm από το έδαφος. Τα θρεπτικά συστατικά θα ανεβαίνουν το μίσχο και θα μεταφέρουν ιόντα χαλκού, τα οποία θα αποτελέσουν εμπόδιο στην ανάπτυξη μυκητιακών νοσημάτων.
Τι γίνεται αν οι ντομάτες γίνουν μαύρες;
Εάν, παρά τα προληπτικά μέτρα, τα φύλλα εξακολουθούν να στεγνώνουν στις ντομάτες και οι άκρες των φρούτων γίνονται μαύρες από κάτω, έτσι πρέπει να ξεκινήσετε επειγόντως τον αγώνα για την ασφάλεια της καλλιέργειας. Για να γίνει αυτό, επιλέξτε μια από τις ημέρες νεφώσεων και ψεκάστε τους θύλακες τομάτας με ένα διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου ή απλά με ένα ζεστό αλατούχο διάλυμα. Στη μεμβράνη αλάτι ντομάτας σχηματίζεται, η οποία θα προστατεύσει ένα υγιές
Αφού έβρεξε, πασπαλίστε τα νοσούντα φυτά με 1% διάλυμα υγρών Bordeaux, το οποίο δεν διεισδύει στα ίδια τα φυτά και συνεπώς στο ανθρώπινο σώμα δεν θα πέσει.
Υπάρχουν πολλοί λαϊκοί τρόποι για την καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας. Μπορείτε να μεταχειριστείτε τα αυγά τομάτας με έγχυση σκόρδου, ένα μείγμα από γιαούρτι ή πηγμένο γάλα με νερό.
Κόψτε και καταστρέψτε εντελώς κατεστραμμένα θρεπτικά κομμάτια τομάτας και κόψτε τα φρούτα πράσινα. Πριν από την τοποθέτηση αυτών των ντοματών στην ωρίμανση, πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με ζεστό νερό σε θερμοκρασία μέχρι 70 ° C.