Θυμηθείτε ότι αυτό το ποτό μπορεί να χορηγηθεί σε ένα μωρό επτά μηνών στα 100 γραμμάρια την ημέρα, διαιρώντας το ποσοστό αυτό σε τρεις ή περισσότερες δόσεις. Το κομπότ είναι σημαντικό να προετοιμαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρεί τη σωστή ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
Σύνθεση φρέσκων μήλων για μωρά
Για να προετοιμάσετε το ποτό, χρησιμοποιήστε πράσινες ποικιλίες μήλων και νερό υψηλής ποιότητας.
Συστατικά:
- πράσινο μήλο - 1 κομμάτι.
- νερό - 200 ml.
Προετοιμασία
Το μήλο πρέπει να πλυθεί καλά, είναι καλύτερα να το δώσετε με βραστό νερό. Στη συνέχεια καθαρίστε, αφαιρέστε τον πυρήνα και ψιλοκόψτε. Ρίξτε το μήλο σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό. Το βάζουμε στη φωτιά και το καλύψουμε με ένα καπάκι. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα γυάλινο καπάκι - για να δείτε πότε βράζει το κομπότ, δεν θα το ανοίξετε για να αποφύγετε την εξάτμιση των βιταμινών. Μόλις το ποτό βράσει, το βγάζουμε από τη φωτιά και μην το ανοίγουμε, αλλά επιμένουμε περίπου μια ώρα πριν την ψύξη. Στη συνέχεια, φιλτράρετε.
Για μια αλλαγή, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα κομπότ για μήλα από μήλα με πολτό, δηλ. Μην πιέζετε το ποτό και χτυπάτε τα φρούτα με μπλέντερ. Αυτό το κομπότ είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και έχει πιο έντονη γεύση. Αλλά δεν θα υπάρχουν περισσότερες βιταμίνες σε αυτό - όλοι "πηγαίνουν" στο υγρό.
Συμπίεση αποξηραμένων μήλων για μωρά
Τα ψίχουλα ηλικίας 7 μηνών θα πρέπει πρώτα να λάβουν ένα ποτό από αποξηραμένα φρούτα μήλου. Στη συνέχεια, σταδιακά μπορείτε να προσθέσετε ένα αχλάδι, δαμάσκηνα. Μετά από 10 μήνες - σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα. Θα είναι ασφαλέστερο εάν προετοιμάσετε τα αποξηραμένα φρούτα μόνοι σας.
Συστατικά:
- Αποξηραμένα μήλα - 50 g;
- νερό - 500 ml.
Προετοιμασία
Ανάμειξη για το Uzvara απολαύστε για 5-10 λεπτά και ξεπλύνετε καλά. Γεμίστε με βραστό ζεστό νερό και αφήστε το για 8 ώρες κάτω από κλειστό καπάκι. Στη συνέχεια βράζουμε για 12-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και επιμείνουμε για μια ώρα.
Σημειώστε ότι στη συνταγή του κομπόστα από τα μήλα για τα μωρά ζάχαρη απουσιάζει. Αν θέλετε το κομπότ να είναι πιο γλυκό, προσθέστε φρουκτόζη.
Θυμηθείτε ότι πρέπει να αποθηκεύσετε το ποτό για όχι περισσότερο από μία ημέρα. Διαφορετικά, χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του.