- Διεύθυνση: Jalan Tegallalang, Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Μπαλί 80561, Ινδονησία
- Ώρα επίσκεψης: 7: 00-17: 00
Το ρύζι ("nasi") είναι το κύριο προϊόν στο ινδονησιακό τραπέζι και επομένως οι όρνιθες του ρυζιού μπορούν να δουν σε πολλές περιοχές της χώρας. Είναι ένα θαύμα της φύσης και της ανθρωπότητας, επειδή κάθε βεράντα χτίστηκε κάποτε με το χέρι. Τα ποιμενικά τοπία των ορυζώνουν συχνά εικόνες φόντου για τουριστικά φυλλάδια και καρτ ποστάλ, επειδή αυτό είναι το πραγματικό "πρόσωπο" του νησιού Μπαλί μαζί με τις πολυτελείς του παραλίες , το δάσος των μαϊμούδων και άλλα αξιοθέατα .
Πώς να μεγαλώσει το ρύζι στις βεράντες;
Χάρη στο μοναδικό κλίμα του Ubud, οι καλλιέργειες καρποφόρου εδώ αρκετές φορές το χρόνο. Μια καλλιέργεια ωριμάζει σε 3 μήνες. Το ρύζι φυτεύεται, μεταποιείται και συγκομίζεται με το χέρι, επειδή κανένα γεωργικό μηχάνημα δεν μπορεί απλά να σταματήσει εδώ. Πετάξτε τα χωράφια παλαιά - με τη βοήθεια βουβαλιών.
Το ρύζι είναι ένα από τα πιο υδρόφιλα καλλιεργούμενα φυτά και πρέπει να παρέχεται συνεχώς νερό. Για το σκοπό αυτό, οι οροφές του ρυζιού του Μπαλί χρησιμοποιούν ένα σύστημα άρδευσης που έχει δοκιμαστεί με το χρόνο - εφευρέθηκε πριν από αρκετές χιλιάδες χρόνια και ελάχιστα άλλαξε από τότε. Το νερό τροφοδοτείται μέσω ενός σύνθετου διακλαδισμένου συστήματος καναλιών, και οι τεράστιο έδαφος από πηλό σε αυτή την περίπτωση είναι η πιο βολική μορφή. Αφαιρέστε από κάθε εκτάριο τετραγωνικού πεδίου 4-5 τόνων ρυζιού.
Τι είναι ενδιαφέρον για τους τουρίστες στις οροφές ρυζιού;
Οι βεράντες στο Ubud στο Μπαλί ονομάζονται Tegallalang, επειδή βρίσκονται κοντά στο ομώνυμο χωριό. Υπάρχουν άλλα πεδία ρύζι στο νησί, αλλά αυτά θεωρούνται τα πιο δημοφιλή: πρώτον, λόγω της επιτυχημένης τοποθεσίας, και δεύτερον, λόγω της "φωτογενής" της.
Το ρύζι σε αυτές τις βεράντες αναπτύσσεται πολύ καλά - στην πραγματικότητα, αυτές είναι οι ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια του. Αλλά οι τουρίστες δεν ενδιαφέρονται πολύ για τα αρχεία απόδοσης και τα χαρακτηριστικά των γεωργικών διεργασιών. Οι ξένοι ταξιδιώτες έρχονται εδώ για να:
- κοιτάξτε τις θρυλικές και πολύ γραφικές βεράντες.
- Κάντε μια αποκλειστική φωτογραφία με φόντο φωτεινό πράσινο.
- να δούμε με τα μάτια μου πώς το ρυζιού που είναι γνωστό σε όλους μεγαλώνει.
- να εκτιμήσουν την πρωτοτυπία των "ναών του ρυζιού": οι Μπαλινέζοι προσφέρουν από καιρό δώρα στη θεά της γονιμότητας και τα ιερά κτίστηκαν εδώ στα χωράφια.
Και ένα άλλο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό των οροσειρών του ρυζιού στο Μπαλί. Έχοντας φτάσει ξανά εδώ με μια μικρή διαφορά χρόνου, θα εκπλαγείτε πολύ. Το ρύζι αναπτύσσεται πολύ γρήγορα και το τοπίο αλλάζει με την ίδια ταχύτητα:
- Όταν τα χωράφια είναι ακριβώς φυτεμένα, μοιάζει με ένα γαλάζιο ουρανό που αντικατοπτρίζεται στις βαλτώδεις βεράντες.
- Η βλάστηση, το ρύζι καλύπτει τα πεδία με λαμπερό πράσινο σμαράγδι.
- Αυξήστε τα αυτιά από μια απόσταση λάμψη με χρυσό.
- Μετά τη συγκομιδή τα χωράφια είναι κενά - κανείς δεν θα είναι τυχερός που βρίσκει αυτή τη φορά. Ωστόσο, μπορείτε να δείτε πολλές πάπιες, οι οποίες οι αγρότες στέλνονται στις βεράντες, έτσι ώστε να κολλήσουν τους υπόλοιπους κόκκους.
Όταν πηγαίνετε σε μια ξενάγηση στις βεράντες του ρυζιού Tegallalang, βεβαιωθείτε ότι παίρνετε απωθητικά, καθώς υπάρχουν πάντα πολλά έντομα στις βεράντες. Και να είστε προσεκτικοί: οπουδήποτε αυξάνεται το ρύζι, μπορούν να βρεθούν φίδια!
Πώς θα φτάσετε εκεί;
Από το Ubud μπορείτε να φτάσετε στο Tegallalang για 15-20 λεπτά (5 χλμ.). Οι βόρειες όχθες της πόλης βρίσκονται στις βεράντες με ρύζι. Αν πάτε με αυτοκίνητο ή ποδήλατο, πρέπει να μετακινηθείτε από την κεντρική αγορά του Ubud κατά μήκος του ανατολικού δρόμου και κοντά στη διασταύρωση με ένα μεγάλο μνημείο για να στρίψετε βόρεια.