Έχετε σκεφτεί ποτέ πώς να καλλιεργήσετε μανιτάρια στη χώρα; Ακούγεται εξωτικό; Έτσι είναι. Μέχρι στιγμής μόνο ένας κάνει αυτό. Ωστόσο, γιατί να μην δοκιμάσετε μια νέα κατοχή, υπάρχουν περισσότερα πράγματα που δεν απαιτούν πολλές οικονομικές εισφορές, χωρίς σημαντικές προσπάθειες. Σε αυτή την περίπτωση, θα είστε σε θέση να συγκομιδήτε απίστευτες καλλιέργειες χωρίς τον ανταγωνισμό των ίδιων συλλεκτών μανιταριών και κουραστική εκδρομή στο δάσος. Έχοντας καταλάβει καλά ένα νέο τμήμα της κηπουρικής, μπορείτε ακόμα να ρυθμίσετε τη συγκομιδή σας προς πώληση.
Πώς να φυτέψετε μανιτάρια στη χώρα;
Υπάρχουν διάφοροι βασικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να φυτέψετε μανιτάρια στη χώρα:
- Χρήση μυκηλίου από το δάσος. Κατά τη διάρκεια της συλλογής των μανιταριών στο δάσος, παρατηρήσατε ότι οι μύκητες αναπτύσσονται κυρίως κοντά στα δέντρα. Στα εδάφη αυτά το έδαφος είναι απλά επενδεδυμένο με το μυκήλιο τους. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να μεταφέρετε προσεκτικά ένα κομμάτι από αυτό το μυκήλιο στον ιστότοπό σας. Στη δacha για τη διανομή του mycelium, πρέπει να δημιουργήσετε συνθήκες παρόμοιες με τις συνθήκες ανάπτυξης των μανιταριών στο δάσος, από όπου τις έχετε φέρει. Θα χρειαστείτε ένα ειδικό υπόστρωμα, το ρόλο του οποίου μπορεί να είναι πριονίδι και άχυρο. Αφού τοποθετήσετε ένα μυκήλιο στο επιλεγμένο οικόπεδο του κήπου, είναι απαραίτητο να το καλύψετε με άχυρο και να φροντίσετε για την καλή ενυδάτωση του. Σε 2-3 εβδομάδες θα πάρετε την πρώτη συγκομιδή σας.
- Μεταφορά στη ντάκα ενός μολυσμένου δέντρου μανιταριών (τσιμπήματα, κάνναβη). Αυτή η μέθοδος δεν είναι λιγότερο συνηθισμένη. Επίσης δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Το μόνο πιθανό πρόβλημα είναι η μεταφορά όχι μόνο των καλών μυκήτων αλλά και των δηλητηριωδών. Αυτό πρέπει να παρακολουθείται αυστηρά. Σε ένα μέρος όπου σκοπεύετε να τοποθετήσετε ένα κούτσουρο ή κούτσουρο, θα πρέπει να δημιουργήσετε τις πιο άνετες συνθήκες για μανιτάρια - σκίαση, υγρασία.
- Χρήση σπόρων από αποξηραμένα μανιτάρια. Για το λόγο αυτό είναι απαραίτητο να συγκεντρωθούν παλιά καπέλα μανιταριών στο δάσος, να τα στεγνώσουν, να τα συντρίψουν και να τα διασκορπιστούν ομοιόμορφα στο οικόπεδο τους. Η τακτική υγρασία του εδάφους θα δώσει σύντομα τα αποτελέσματά του - τα μανιτάρια θα αρχίσουν να εμφανίζονται στη δική σας.
Εξοπλισμός για την καλλιέργεια μανιταριών
Τα μανιτάρια Oyster, τα οποία πωλούνται σε καταστήματα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, καλλιεργούνται με τη μέθοδο παραγωγής σε μεγάλες ποσότητες σε ειδικές εγκαταστάσεις. Μπορείτε να κυριαρχήσετε την αναπαραγωγή τους στις συνθήκες ακόμη και ενός μικρού αχυρώνα ή κελάρι. Κάποιος κάνει μια δουλειά στο σπίτι από αυτό, και κάποιοι απλά έχουν αρκετό για να παρέχουν στον εαυτό τους και σε όλους τους αγαπημένους τους με μανιτάρια για δική τους κατανάλωση. Πώς να καλλιεργήσετε μανιτάρια στη χώρα;
Ένα σύνολο για την καλλιέργεια μανιταριών μοιάζει με αυτό:
- ένα υπόστρωμα που αποτελείται από άχυρο, πριονίδι από μη κωνοφόρα δέντρα, φλούδες από σπόρους, θρυμματισμένο σε σκουπίδια και παστεριωμένο σε ζεστό νερό.
- σακούλες από πολυαιθυλένιο με οπές για κάθε 10-15 cm, στις οποίες έχει τοποθετηθεί το προετοιμασμένο υπόστρωμα.
- μύκητα μανιταριών, τα οποία πρέπει να τοποθετούνται σε σάκους μεταξύ των στρωμάτων του υποστρώματος.
Ποια μανιτάρια μπορούν να φυτευτούν στη χώρα;
Σχεδόν κάθε δάσος μανιτάρια μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία στο σπίτι τους. Τα πιο κοινά μανιτάρια στη χώρα είναι:
- το βράσιμο?
- λευκός μύκητας.
- poderezozovik;
- πετρελαίου μπορεί?
- κοκκινομάλλα.
Πώς να αυξηθούν τα μανιτάρια μανιταριών;
Οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν σε τσάντες, κουτιά, σε ένα κρεβάτι. Μια πλουσιότερη συγκομιδή θα αποφέρει την καλλιέργεια σε τεχνητές συνθήκες, δηλαδή σε σάκους ή κιβώτια. Επιπλέον, μπορείτε να ελέγχετε καλύτερα τις ασθένειες και τα παράσιτα, απλά απομονώνοντας τα μολυσμένα δοχεία. Έτσι, στο ερώτημα πώς να καλλιεργηθούν καλύτερα τα μανιτάρια στο σπίτι, η απάντηση είναι να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες σε εσωτερικούς χώρους.
Για να αναπτυχθούν μανιτάρια ενός απλού άχυρου ή υποστρώματος πριονίδι δεν θα είναι αρκετό. Θα χρειαστείτε ένα ποιοτικό λίπασμα, που αποτελείται από άχυρο perepremshuyu και σπόρους σίκαλης ή σίτου. Μπορεί να αγοραστεί από γεωργικές οργανώσεις. Σε αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε κόπρος αλόγων (έως 80% του συνόλου) ή mullein. Κατάλληλα περιττώματα πουλιών, αλλά η απόδοση των μανιταριών θα είναι χαμηλότερη. Σε αυτό το υπόστρωμα, ένα μυκήλιο τοποθετείται με ρυθμό 400-500 g ανά τετραγωνικό μέτρο.
Έτσι, πώς να καλλιεργούν μανιτάρια στη χώρα; Τοποθετώντας μυκήλιο σε σάκους με υπόστρωμα, πρέπει να περιμένετε 3 μέρες, στη συνέχεια να κάνετε 5-6 σχισμές σε κάθε σάκο και να αφήσετε στο σκοτάδι σε θερμοκρασία + 18-20 ° C. Ήδη μετά από 2-3 εβδομάδες στις σχισμές θα υπάρχουν τα πρώτα μανιτάρια. Σε αυτό το σημείο, θα πρέπει να μεταφέρετε τις σακούλες σε ένα αερισμένο και στρογγυλό φωτισμένο δωμάτιο με θερμοκρασία + 20-27 ° C και υψηλή υγρασία (70-95%). Τα σαμπίνια θα φτάσουν στο κατάλληλο μέγεθος τους σε 3-4 εβδομάδες. Συλλέγοντας τη συγκομιδή τους, πρέπει να μεταφέρετε τις σακούλες πίσω σε ένα σκοτεινό δωμάτιο, όπου θα αρχίσουν να αυξάνονται ξανά μετά από μια εβδομάδα.
Η καλλιέργεια λευκών μανιταριών στη χώρα
Ο βασιλιάς των μανιταριών στην επιτυχία μεγαλώνει σε ένα καλά προετοιμασμένο οικόπεδο. Πώς να μεγαλώσουν αυτά τα μανιτάρια στη χώρα; Για να τα αναπτύξετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις μεθόδους που περιγράφηκαν παραπάνω - τη μεταμόσχευση μυκηλίου, τη φύτευση μυκηλίου (συμπεριλαμβανομένου αγορασμένου μυκηλίου), τη διασπορά σπορίων. Αυτά τα εξαιρετικά δασικά μανιτάρια στη ντάχα αναπτύσσονται κοντά στα δέντρα, όπου πρέπει να αφαιρέσετε ένα μισό μέτρο στρώμα γης για να αποσυνθέσετε το κομπόστ, να βάλουν σπόρους, μυκήλιο ή μυκήλιο και να τα καλύψετε με ένα στρώμα φύλλων. Ο χώρος με μυκήλιο πρέπει να ποτίζεται περιοδικά. Το χειμώνα, το μυκήλιο πρέπει να σκουπίζεται με λίπασμα και να καλύπτεται με μεμβράνη εάν είναι απαραίτητο.
Πώς να αυξηθούν τα μανιτάρια στρείδι στη χώρα;
Για την καλλιέργεια του Veshenok θα χρειαστείτε ένα σετ, που εκφράζεται παραπάνω (υπόστρωμα, μυκήλιο και σακούλες). Το ερώτημα παραμένει ανοιχτό: πώς να καλλιεργούν μανιτάρια, ποιο δωμάτιο είναι καλύτερο για αυτούς να εξοπλίζουν, πώς να τους υγραντούν κλπ. Ο χώρος για το κοτόπουλο πρέπει να είναι κλειστός, σκούρος, με σταθερή θερμοκρασία + 22-25 ° C και υγρασία περίπου 95%. Μετά από 20-30 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιέργειας, η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να μειωθεί στους + 12-18 ° C.
Ο αερισμός και η ενυδάτωση είναι απαραίτητες προϋποθέσεις για την ανάπτυξη μανιταριών στρείδι. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να βάλετε ένα κουβά νερό στο δωμάτιο και να εγκαταστήσετε έναν ανεμιστήρα. Ο φωτισμός για 12 ώρες την ημέρα μπορεί να συνοδεύεται από φώτα φθορισμού. Μετά τη συλλογή δύο συγκομιδών μανιταριών στρειδιών από ένα σάκο, το υπόστρωμα πρέπει να αντικατασταθεί. Ο ρυθμός απόδοσης από 10 κιλά υποστρώματος είναι 3 κιλά μανιταριών. Για ένα χρόνο, η υποκατάσταση του υποστρώματος είναι κατά μέσο όρο 4-5 φορές. Αποδεικνύεται ότι από κάθε τετραγωνικό μέτρο του μανιταριού σας "φυτεία" μπορείτε να συλλέξετε περίπου 80-100 κιλά μανιταριών.
Καλλιέργεια χάντρες στη χώρα
Πώς να μεγαλώσουν chanterelles στη χώρα - ρωτάτε. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε ένα μυκήλιο που βλασταίνει στις ρίζες κοντά στα αναπτυσσόμενα δέντρα. Συχνά είναι δρυς ή οξιά. Οι προσπάθειες να "κάνουν φίλους" chanterelles με τα δέντρα κήπων είναι καταδικασμένα σε αποτυχία. Αν δεν έχετε ένα κατάλληλο δέντρο, θα πρέπει να το φυτέψετε. Είναι καλύτερα να πάρεις σε ένα δάσος ένα νεαρό δέντρο με ένα έτοιμο μυκήλιο στις ρίζες. Όταν σκάβετε ένα δέντρο, αρπάξτε 15-20 cm γη και κωνοφόρων απορριμμάτων. Εγκαταστήστε ένα τέτοιο δέντρο στη λίμνη, να του παράσχετε τακτικά πότισμα. Επιπλέον, δεν είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε το έδαφος - όλα τα απαραίτητα μανιτάρια chanterelles θα πάρει από τις ρίζες του δέντρου.
Καλλιέργεια λιπαρά στη χώρα
Είναι πολύ βολικό να αναπαράγεται αυτός ο μύκητας με τη μέθοδο της μανιταριών. Συχνά αναπτύσσονται ανάμεσα σε νεαρά πεύκα - αυτός είναι ο τόπος δασικής γης που πρέπει να μεταφέρετε στη δική σας. Πώς να αυξηθεί το βούτυρο στο εξοχικό σπίτι: αυτά τα μανιτάρια είναι σημαντικό ότι το χώμα ήταν πλούσιο σε ασβέστη. Ο φωτισμός του χώρου που έχει επιλεγεί για φύτευση πρέπει να είναι μέτριος, με έμμεσο ηλιακό φως. Σε περίοδο ξηρασίας, ένα κρεβάτι από ελαιόλαδο πρέπει να ποτίζεται άφθονα. Η πρώτη συγκομιδή θα εμφανιστεί 3-4 χρόνια αργότερα.
Opencki στο εξοχικό σπίτι
Αν είστε νέοι στα θέματα του πώς να αναπαράγετε μανιτάρια στη χώρα, ξεκινήστε με ένα απλό εκβλαστήριο . Στο δάσος, αναπτύσσονται σε κούτσουρα και μισά σάπια κούτσουρα. Απλά πρέπει να μεταφέρετε κάτι από αυτό στον ιστότοπό σας. Μια άλλη επιλογή είναι να σπείρουν το μυκήλιο στο κούτσουρο που υπάρχει στον κήπο. Βέλτιστο, αν είναι κούτσουρο οξιάς, ασβεστίου, λεύκας, ιτιάς, βελανιδιάς ή τέφρας. Τόπος για την καλλιέργειά τους πρέπει να είναι σκιερός και υγρός. Η πρώτη καλλιέργεια μετά τη φύτευση του μυκηλίου μπορεί να αναμένεται μετά από 1-2 χρόνια.