"Zhuravinka" είναι το λεγόμενο επιτραπέζιο είδος πατάτας μέσης όψιμης ωριμότητας, που αναπτύχθηκε από τους λευκορώσους κτηνοτρόφους. Η απόδοσή του φθάνει τα 640 εκατοστά ανά εκτάριο. Αυτός είναι ένας πολύ υψηλός αριθμός.
Πατάτα "Zhuravinka" - περιγραφή και χαρακτηρισμός της ποικιλίας
Οι θάμνοι αυτής της πατάτας είναι χαμηλοί, όρθιοι. Η πατάτα "Zhuravinka" ανθίζει με ιώδη-κόκκινα λουλούδια. Σε ένα θάμνο σχηματίζεται ένας μέσος όρος 5-6 στελεχών. Το φυτό έχει μικρές οβάλ ή στρογγυλές κόνδυλοι με μικρά μάτια και ένα ελαφρώς σπασμένο κόκκινο δέρμα και κρέμα πολτού πάνω στην περικοπή. Από ένα θάμνο συνήθως συλλέγονται έως και 18 τεμάχια κόνδυλοι, γι 'αυτό είναι σπάνιο να φυτευτούν πατάτες "Zhuravinka".
Τέτοιες πατάτες μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η πατάτα "Zhuravinka" έχει εξαιρετική γεύση και η περιεκτικότητα σε κονδύλους σε κονδύλους φτάνει το 20%. Λόγω αυτού, αυτή η ποικιλία πατάτας χρησιμοποιείται συχνά στην προετοιμασία των μαρκών. Επιπλέον, οι πατάτες δεν σκουραίνουν και βράζουν καλά, οπότε ο πολτός από αυτό αποδεικνύεται νόστιμος.
Αυτή η ποικιλία έχει καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα: νηματώδη πατάτας, κοινά καρκίνια, μαύρο μίσχο, ψώρα και άλλα. Λιγότερο ανθεκτικός στη μούχλα των κονδύλων και των φύλλων, σε διάφορους ιούς.
Πολλοί αγρότες που καλλιεργούν πατάτες αυτής της ποικιλίας σε δύσκολες συνθήκες του αγρού σημειώνουν ότι απέκτησαν μάλλον υψηλές αποδόσεις. Στην αρχή της ανάπτυξης, σχηματίζεται ένα ισχυρό ριζικό σύστημα στο θάμνο πατάτας, το οποίο εξασφαλίζει εξαιρετική απόδοση σε όλες τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες.
Με διακυμάνσεις στις θερμοκρασίες του αέρα κατά τη διάρκεια της περιόδου καλλιέργειας γεωμήλων από + 7 ° C έως + 38 ° C, η απόδοση της ποικιλίας "Zhuravinka" ήταν ακόμη ικανοποιητική. Στις πιο ζεστές ή ψυχρότερες ημέρες αυτών των πατατών, δεν ξεπέρασαν περισσότερο από το 40% των φύλλων, ενώ σε φυτά άλλων ποικιλιών το ποσοστό αυτό έφτασε το 60%.
Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας ανέχονται κανονικά μια προσωρινή έλλειψη υγρασίας. Στη συνέχεια, όταν οι καιρικές συνθήκες βελτιωθούν, οι κόνδυλοι αποκτούν γρήγορα το απαραίτητο βάρος. Ως εκ τούτου, η πατάτα "Zhuravinka" είναι εξαιρετική για την καλλιέργεια σε ιδιωτικά οικόπεδα.
Καλλιέργεια και φροντίδα για τις πατάτες "Zhuravinka"
Αν αποφασίσετε να αγοράσετε τις σπόρους πατάτας της ποικιλίας "Zhuravinka", τότε δεν θα το μετανιώσετε. Αναπτύσσεται καλά σε κάθε έδαφος. Για την καλλιέργεια αυτής της πατάτας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ηλιακά οικόπεδα, κατά τη διάρκεια των ξηρών καιρικών συνθηκών - τακτικά ποτίζονται. Ωστόσο, το "Zhuravinka" δεν ανέχεται υπερβολική κατανάλωση αζωτούχων λιπασμάτων στο έδαφος.
Για να αυξηθεί η απόδοση της πατάτας, περίπου τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το υλικό σπόρων για θέρμανση και βλάστηση. Οι κόνδυλοι πρέπει να διαλυθούν απορρίπτοντας ασθενείς που είναι ακατάλληλοι για φύτευση. Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση πατάτας στο ανοιχτό έδαφος είναι γύρω στις αρχές Μαΐου (εξαρτάται από την περιοχή στην οποία ζείτε), όταν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους 16-18 ° C και το έδαφος θερμαίνεται στους 12 ° C.
Φύτευση πατάτας "Zhuravinka" πρέπει να γίνεται σε σειρές, με απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm.
Τα γυρίσματα των πατατών φαίνονται φιλικά και ομοιόμορφα και η εντατική ανάπτυξη των κορυφών αρχίζει αμέσως. Αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος, να καταστρέψετε τα ζιζάνια. Όταν το ύψος του καρπού πατάτας φτάσει τα 20 cm περίπου, θα πρέπει να βαρεθούν και να καλυφθούν για να διατηρήσουν καλύτερα την υγρασία. Είναι επιθυμητό να περάσετε την ομίχλη όταν το χώμα είναι ελαφρώς υγρό.
Η ποικιλία της πατάτας της λευκορωσικής επιλογής "Zhuravinka" είναι πολύ δημοφιλής λόγω των καλών γευστικών της ιδιοτήτων και των υψηλών σταθερών αποδόσεων.