Πατάτες στο τραπέζι μας σχεδόν κάθε μέρα και μερικές φορές συγκρίνεται με το ψωμί. Πράγματι, σχεδόν όλα τα παραδοσιακά πιάτα είναι συνήθως είτε μαγειρεμένα από πατάτες είτε σερβιρισμένα με αυτά. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε την περιγραφή της ποικιλίας πατάτας "Adretta".
Πατάτα ποικιλία "Adretta"
Η σύγχρονη κηπουρική είναι δύσκολο να εκπλήξει τις πατάτες με κίτρινα, ροζ, μοβ άνθη. Αλλά ακόμα και πριν από είκοσι χρόνια η πατάτα "Adretta" παρουσιάστηκε από γερμανούς κτηνοτρόφους, με αποτέλεσμα η καινοτομία να παράγει μια πραγματική αίσθηση.
Το γεγονός είναι ότι τα γευστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας ήταν πιο εντυπωσιακά. Εκείνη την εποχή, όλες οι ποικιλίες κιτρινωπού χρώματος θεωρούνταν αποκλειστικά ζωοτροφές, και μια τέτοια καλλιέργεια δεν πέφτει στο τραπέζι μας, αλλά ως ζωοτροφή. Αλλά μετά την εμφάνιση μιας νέας ποικιλίας, η πατάτα με κίτρινο χρώμα έπαψε να θεωρείται ζωοτροφή.
Πατάτα ποικιλία "Adretta" - χαρακτηριστικό
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας πατάτας "Adretta", αυτή είναι μια κουλτούρα με μεσοπρόθεσμη ωρίμανση. Ως εκ τούτου, φυτεύονται σωστά στις αρχές της άνοιξης. Μετά τη φύτευση των καρπών σποράς "Adretta" στον κήπο σας θα πάρετε όρθιο θάμνους με πολλά λουλούδια και ανοιχτό πράσινο μάλλον μεγάλα φύλλα. Οι κορόλες της ταξιανθίας είναι λευκές, οι ίδιες οι ταξιανθίες είναι μεγάλες.
Το σχήμα του ώριμου λαχανικού είναι ωοειδές. Ο καρπός έχει μια κιτρινωπή σάρκα, η κορυφή καλύπτεται με μια κρούστα καφέ απόχρωση, κατά κανόνα, οι μικρές βλαστοί είναι πολύ μικρές. Το κατά προσέγγιση βάρος ενός κονδύλου είναι περίπου 140 g.
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας πατάτας "Adrett" για ιδιωτική και μαζική καλλιέργεια είναι η υψηλή απόδοση. Κατά μέσο όρο, μπορούν να συλλεχθούν έως και 45 τόνοι πατάτας από ένα εκτάριο. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες, σπάνια υποβάλλονται σε επιδημίες. Αυτό ισχύει για το νηματοειδές του στελέχους, τον καρκίνο και το όψιμο μαλάκωμα .
Μην ξεχνάτε τα οφέλη του προϊόντος. Φυσικά, η απλότητα της καλλιέργειας και της φροντίδας για τον πολιτισμό είναι πολύ σημαντική, αλλά οι κτηνοτρόφοι φρόντισαν για τα οφέλη της πατάτας. Σε αυτή την ποικιλία, μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Εκεί, βιταμίνες Β, και υδατάνθρακες, και στο δέρμα μια απίστευτη ποσότητα ουσιών χρήσιμες για την καρδιά και το καρδιαγγειακό σύστημα. Γι 'αυτό και οι πατάτες αυτού του βαθμού συνιστώνται μερικές φορές να βράσουν στο δέρμα και να τρώνε ολόκληρες.
Πατάτα "Adretta" - μια σύντομη περιγραφή της καλλιέργειας
Τώρα θα μελετήσουμε λεπτομερέστερα ορισμένους κανόνες καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας και των γευστικών της ιδιοτήτων. Οι πατάτες διαφέρουν όχι μόνο από την υψηλή αντοχή τους σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά και από τέλεια ανεκτικότητα σε διάφορες καιρικές συνθήκες και τις απότομες αλλαγές τους. Ακόμα και μετά από κάποια κατάψυξη, το λαχανικό δεν αποκτά μια χαρακτηριστική γλυκιά γεύση.
Περίπου 60-80 ημέρες περνούν από τη φύτευση και την πλήρη ωρίμανση. Έτσι, συνήθως στα μέσα του καλοκαιριού (τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου), μπορείτε να συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι κόνδυλοι φθάνουν στο μέγιστο μέγεθος τους και ωριμάζουν πλήρως.
Η ποικιλία πατάτας "Adretta" αναφέρεται ειδικά στην πρώιμη ωρίμανση, οπότε δεν έχει νόημα να παρακαμφθεί στη γη. Το γεγονός είναι ότι οι κονδύλοι μπορούν να σαπίσουν, ειδικά σε βροχερό φθινόπωρο. Με κάθε θάμνο στον κήπο σας μπορείτε να συλλέξετε περίπου δέκα κόνδυλους.
Όσον αφορά τη διατήρηση της ποιότητας των γεωμήλων, εδώ η ποικιλία βρίσκεται στο προσκήνιο. Δεν χάνει τη γεύση του μετά από μεγάλη αποθήκευση . Το ποσοστό των χαλασμένων σάπιων πατάτας είναι πολύ χαμηλό. Και αν ο παγετός χτυπάει το χειμώνα και οι σάκοι λίγο παγωμένοι, αρκεί μόνο να στεγνώσουν οι κόνδυλοι σε ξηρό μέρος και να τα χύσουν ξανά στην τσάντα. Αυτός ο βαθμός είναι ιδανικός για οποιαδήποτε μέθοδο θερμικής επεξεργασίας.