Ο βρώμος - όφελος και βλάβη

Ποιος από εμάς δεν γνωρίζει το χυλό αλεύρου βρώμης, το οποίο δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά μπορεί να γίνει πραγματική σωτηρία σε περίπτωση διαταραχών του στομάχου, μετά από δηλητηρίαση και άλλα προβλήματα με το πεπτικό σύστημα. Από το ζωμό βρώμης, το οποίο παρασκευάζεται από ολόκληρους κόκκους αλεύρου, μπορεί να υπάρχουν ακόμη περισσότερα οφέλη στο θεραπευτικό σχέδιο, αφού στην περίπτωση αυτή η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών που περιέχεται στη βρώμη παραμένει. Ας δούμε τι προκαλεί τα οφέλη του ζωμού βρώμης, σε ποιες περιπτώσεις βοηθά πραγματικά και αν η χρήση του μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Οφέλη του ζωμού βρώμης για το σώμα

Οι βρώμες περιέχουν:

• ένας μεγάλος αριθμός βιταμινών Β, C, Α, Ε?
• μικροστοιχεία, κυρίως σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φθόριο, πυρίτιο κ.λπ.
• λιπαρά οξέα;
• αμινοξέα
• πρωτεΐνες.
• διαλυτή ίνα (η οποία έχει επικάλυψη).

Η χρήση του ζωμού βρώμης προάγει:

• την εξάλειψη της χοληστερόλης , των τοξινών και των τοξινών από το σώμα.
• ομαλοποίηση της πέψης.
• βελτίωση της γαστρίτιδας και της καούρας λόγω της επικάλυψης.
• τον καθαρισμό και τη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας.
• την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
• εύκολη διαφαιρική δράση.
• μείωση του οιδήματος (με απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα).
• ομαλοποίηση του ύπνου και ενίσχυση του νευρικού συστήματος.

Επίσης, το αφέψημα έχει τόνωση και αποκαταστατικό αποτέλεσμα.

Πιθανή βλάβη στο ζωμό βρώμης

Η βρώμη αντενδείκνυται σε άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη και ανεπάρκεια γλουτένης, λόγω του περιεχομένου της πρωτεΐνης γλιαδίνης. Δεν υπάρχουν άλλες κατηγορηματικές αντενδείξεις για το ζωμό βρώμης, αλλά υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις στις οποίες πρέπει να παρατηρείται η θεραπεία προσοχή και είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Αυτά περιλαμβάνουν:

• σοβαρές μορφές νεφρικής και ηπατικής ανεπάρκειας.
• χολολιθίαση ;
• μια χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης.

Λόγω του διουρητικού αποτελέσματος, η χρήση της σε υπόταση δεν είναι επιθυμητή.

Η ατομική δυσανεξία στη βρώμη πρακτικά δεν βρέθηκε και η κύρια ανεπιθύμητη παρενέργεια της λήψης αφέψημα σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι η διάρροια.