Η πέψη στο ανθρώπινο λεπτό έντερο

Ο ρόλος του λεπτού εντέρου στην πέψη είναι πολύ σημαντικός και, μπορεί να ειπωθεί, είναι το τελικό στάδιο στην υδρόλυση του φαγητού στις τελικές ουσίες που είναι απαραίτητες για το σώμα μας.

Γενικές πληροφορίες για το ανθρώπινο λεπτό έντερο

Τα κύρια στάδια της πέψης ολοκληρώνονται στο λεπτό έντερο, το οποίο είναι το μακρύτερο όργανο, με επιφάνεια αναρρόφησης περίπου 200 τετραγωνικών μέτρων. Σε αυτό το τμήμα της γαστρεντερικής οδού απορροφώνται τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά, καθώς και τα δηλητήρια, οι τοξίνες, τα φάρμακα και τα ξενοβιοτικά που λαμβάνονται από την στοματική οδό. Εκτός από την πέψη, την απορρόφηση και τη μεταφορά όλων αυτών των ουσιών, οι λειτουργίες της έκκρισης ορμονών καθώς και η ανοσολογική άμυνα πραγματοποιούνται στο λεπτό έντερο.

Το λεπτό έντερο περιλαμβάνει 3 τμήματα:

• δωδεκαδακτύλου.
• η νήστιδα?
• το ειλεό.

Ωστόσο, μεταξύ των δύο τελευταίων τμημάτων δεν υπάρχει σαφώς καθορισμένο σύνορο.

Όλα τα τμήματα του λεπτού εντέρου είναι στρωματοποιημένα και έχουν 4 κελύφη:

• βλεννώδεις μεμβράνες.
• υποβλεννογόνο;
• μυϊκή?
• serous.

Πώς είναι η πέψη στο λεπτό έντερο;

Τα τρόφιμα από το στομάχι εισέρχονται στο δωδεκαδάκτυλο, όπου εκτίθενται στη χολή, καθώς και στους παγκρεατικούς και εντερικούς χυμούς. Η πέψη στο ανθρώπινο λεπτό έντερο λειτουργεί περισσότερο προς την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και επομένως εδώ συμβαίνει η τελική πέψη του φαγώσιμου τροφίμου με τη βοήθεια του εντερικού χυμού, ο οποίος αποτελείται από τρεις ομάδες ενζύμων. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχουν δύο τύποι πέψης στο λεπτό έντερο: η κοιλότητα και η βρεγματική. Σε αντίθεση με την ριζομαγνητισμένη πέριδα πέψη στο λεπτό έντερο φέρει περίπου το 80% των τελικών σταδίων της υδρόλυσης και ταυτόχρονα απορρόφηση των ουσιών που καταναλώνονται στα τρόφιμα.

Τα ένζυμα που παράγονται από τους αδένες του λεπτού εντέρου μπορούν να χωρίσουν μόνο μικρές αλυσίδες πεπτιδίων και σακχάρων, τα οποία να φτάσετε εκεί λόγω της προκαταρκτικής "εργασίας" με τα τρόφιμα άλλων οργάνων. Μετά την πλήρη διάσπαση των προϊόντων διατροφής σε γλυκόζη , βιταμίνες, αμινοξέα, λιπαρά οξέα, μέταλλα κλπ., Λαμβάνει χώρα μια σημαντική διαδικασία απορρόφησής τους στο αίμα. Έτσι, τα κύτταρα ολόκληρου του ανθρώπινου σώματος είναι κορεσμένα.

Ακόμα τα κύτταρα του επιθηλίου του λεπτού εντέρου σχηματίζουν ένα λεγόμενο πλέγμα, μέσω του οποίου θα διέρχονται μόνο πλήρως διασπασμένες ουσίες και τα αμετάβλητα μόρια αμύλου ή πρωτεΐνης, για παράδειγμα, δεν μπορούν να διεισδύσουν και μεταφέρονται για περαιτέρω "επεξεργασία".