Για να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και αγαπημένο από όλους τους κεμπάπ, δεν οργανώνετε απαραίτητα ένα πικνίκ στη φύση . Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ορεκτικό πιάτο στο σπιτικό σίκαλη. Ηλεκτρική shashlichnitsa - πολύ βολική και ασφαλής συσκευή, η οποία είναι κατασκευασμένη από κράμα αλουμινίου, έτσι το βάρος της είναι μικρό. Εάν είστε οπαδός διαφόρων ειδών κεμπάπ, οι συμβουλές μας θα σας πουν πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό shashlik.
Ποικιλίες κεμπάπ
Η σύγχρονη βιομηχανία προσφέρει μια μεγάλη επιλογή ηλεκτρικών shashlik για το σπίτι. Παρεμπιπτόντως, τα οικιακά ηλεκτροσόκ δεν είναι καθόλου κατώτερα από τα εισαγόμενα. Όπως κάθε σύγχρονη ηλεκτρική συσκευή, το shashlik έχει κριτήρια βάσει των οποίων γίνεται η επιλογή.
Πρώτα απ 'όλα, τα kebabs shish διαφέρουν σε μέγεθος, που κυμαίνονται από πολύ μικρά μοντέλα έως μεγάλες ηλεκτρικές συσκευές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα των εστιατορίων, καφετέριες, κάμπινγκ στις χώρες.
Electroshyklyshnitsa μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε χώρους εξοπλισμένους με ηλεκτρική υποδοχή χωρητικότητα 220 βολτ. Αλλά το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά του είναι ότι η συσκευή θα βοηθήσει σε κακές καιρικές συνθήκες, ακόμη και το χειμώνα, όταν θέλετε να φάτε ένα kebab shish.
Το φορητό kebab shish αερίου είναι βολικό γιατί μπορεί να μεταφερθεί σε μια τσάντα ώμου, οπότε αν σας αρέσουν οι πικνίκ σε μέρη ανάπαυσης στην πόλη, θα είναι πολύ χρήσιμο. Η συσκευή λειτουργεί με αέριο (υπάρχει μια ειδική κασέτα) και τα σουβλάκια οδηγούνται από έναν κινητήρα που τροφοδοτείται από μια μπαταρία. Ένα φυσίγγιο αερίου είναι αρκετό για 2,5 ώρες λειτουργίας.
Οι μπάρμπεκιου διαθέτουν αυτόματο και μηχανικό έλεγχο. Φυσικά, με αυτόματο έλεγχο, είναι πολύ πιο βολικό, αν και κοστίζουν κατά μέσο όρο δύο φορές περισσότερο. Αλλά, ενώ ψήνετε σχιστόκαρπα, μπορείτε να κάνετε και άλλα πράγματα, χωρίς φόβο ότι το κρέας θα καεί ή θα ψηθεί ασταμάτητα.
Κάθετα ηλεκτρικά φτυάρια
Όλα τα kebabs χωρίζονται σε κάθετες και οριζόντιες. Σε κάθετες ηλεκτρικές παλέτες μπάρμπεκιου για την αποστράγγιση λίπους βρίσκονται κάτω, έτσι αυτή η έκδοση της συσκευής είναι εύκολο να κρατηθεί σε τάξη. Το θερμαντικό στοιχείο στο κάθετο μπάρμπεκιου τοποθετείται σε γυάλινο σωλήνα, γύρω από τον οποίο συνδέονται τα σουβλάκια με λαβές από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Ακόμα κι αν πιάσετε τη λαβή του σουβλάκι, δεν θα υπάρξει κάψιμο. Ο δίσκος, που βρίσκεται στο περίπτερο, περιστρέφει τα σουβλάκια σε έναν κύκλο, όπως σε ένα καρουσέλ. Επιπλέον, τα kebabs shish περιστρέφονται γύρω από τον άξονά τους, έτσι ώστε το κρέας να είναι ομοιόμορφα τηγανισμένο.
Οριζόντια ηλεκτρικά κεμπάπ
Το οριζόντιο ηλεκτρικό shashlik διαφέρει στην ευκολία της τοποθέτησης των σουβλάκια, επιπλέον, με οριζόντια τοποθέτηση, ένας μεγαλύτερος αριθμός των κέβιων shish φιλοξενούνται. Το στοιχείο θέρμανσης βρίσκεται στην κορυφή. Η ομοιόμορφη θερμική επεξεργασία και η προστασία από πιθανούς λιπαρούς ψεκασμούς παρέχει ένα προστατευτικό περίβλημα. Στην πραγματικότητα, αυτή η έκδοση της συσκευής εξαιτίας της παρουσίας της σχάρας είναι ένα ψητό κεμπάπ.
Τα κολοκυθάκια Shish διαφέρουν επίσης στις λειτουργίες. Ορισμένα μοντέλα είναι εφοδιασμένα με χρονόμετρο, ρυθμιστή θερμοκρασίας και έχουν αυτόματο κλείσιμο. Επίσης, δώστε προσοχή στον εξοπλισμό των ηλεκτρικών ηλεκτρικών ψησταριων για μπάρμπεκιου. Οι κατασκευαστικές εταιρείες συνήθως παρέχουν μια σειρά από μπρασερί και ένα τηγάνι για το τηγάνισμα.
Είναι σημαντικό πόσο εύκολο είναι να συναρμολογήσετε και να αποσυναρμολογήσετε το kebab shish έτσι ώστε, αν είναι απαραίτητο, καλό είναι να πλένετε τα εσωτερικά μέρη και τους τοίχους. Θα πρέπει να προστεθεί ότι το σπίτι ηλεκτρικό μπαρ shashlik σας επιτρέπει να μαγειρεύετε όχι μόνο kebab, αλλά και lyulya-kebab , ψήνουμε και ψήνουμε τα ψάρια και τα λαχανικά. Και όλα τα προϊόντα που παρασκευάζονται χωρίς την προσθήκη λίπους, ως εκ τούτου, το προετοιμασμένο πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο και χρήσιμο.