Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ακόμη και ένα μικρό παιδί δεν θα χάσει τίποτα για να απαντήσει σε αυτό που μοιάζει με το δαμάσκηνο . Αλλά αυτό εκτός από το συνηθισμένο οικιακό δαμάσκηνο, υπάρχει και ένα δαμάσκηνο ροδάκινου, δεν είναι γνωστό σε όλους τους ενήλικες. Αποφασίσαμε να διορθώσουμε αυτήν την παρανόηση και να αφιερώσουμε το άρθρο μας σε αυτά τα εκπληκτικά και ασυνήθιστα δαμάσκηνα της ποικιλίας "Peach".
Plum "ροδάκινο" - ένα κομμάτι της ιστορίας
Σήμερα είναι δύσκολο να πούμε με βεβαιότητα ποιος ήταν ο συγγραφέας αυτής της τάξης. Πιστεύεται γενικά ότι η πατρίδα των ροδάκινων δαμάσκηνων ήταν μία από τις χώρες της Δυτικής Ευρώπης - την Αγγλία ή τη Γαλλία. Η πρώτη αναφορά τους βρίσκεται στη βιβλιογραφία της δεκαετίας του 30 του 19ου αιώνα. Αν και από τότε πέρασαν σχεδόν δύο αιώνες, το εύρος διανομής αυτής της ποικιλίας είναι σχετικά μικρό. Καλλιεργείται επιτυχώς στις νότιες περιοχές της Ουκρανίας και της Ρωσίας, του Βόρειου Καυκάσου, της Μολδαβίας και της Γεωργίας - γενικά, όπου οι χειμώνες δεν είναι ιδιαίτερα σοβαρές.
Plum "ροδάκινο" - περιγραφή της ποικιλίας
Τα μικρά δέντρα του δαμάσκηνου "Ροδάκινο" χαρακτηρίζονται από υψηλό ρυθμό ανάπτυξης - φτάνουν στο μέσο ύψος μάλλον γρήγορα και ακόμη υπερβαίνουν. Το στέμμα έχει στρογγυλό ή οπίσθιο κωνικό σχήμα, με την πάροδο των χρόνων να αποκτά όλο και μεγαλύτερη εμφάνιση. Τα σκελετικά κλαδιά και οι βλαστοί είναι παχύρρευστοι και έχουν γκρίζο-καφέ χρώμα. Φρούτα σχηματίζονται σε κλάδους μπουκέτο. Τα φύλλα του δαμάσκηνου ροδάκινου είναι αρκετά μεγάλα και παχιά, εφηβικά και έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Οι πρώτοι καρποί των φυτωρίων δίδονται σε 5-6, και μερικές φορές 7-8 χρόνια μετά τη φύτευση. Στην αρχή η καρποφορία των νεαρών δέντρων δεν διαφέρει ούτε σε αφθονία ούτε σε κανονικότητα. Αλλά από την ηλικία των 15 ετών, κάθε δέντρο μπορεί να δώσει τουλάχιστον 50 κιλά νόστιμα αρωματικά δαμάσκηνα.
Ανθίζει ροδάκινο δαμάσκηνο αρκετά αργά, και αποδόσεις κατά την περίοδο από τα μέσα Ιουλίου μέχρι τις αρχές Αυγούστου. Τα φρούτα ωριμάζουν μαζί, κρατώντας τα κλαδιά αρκετά μακριά και δεν χάνουν την παρουσίασή τους. Οι καρποί του ροδάκινου "Ροδάκινο" είναι μεγάλοι σε μέγεθος (κατά μέσο όρο από 50 έως 70 γραμμάρια) και εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Ο πολτός είναι πυκνός και ελαστικός, έχει ένα λεπτό άρωμα και μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με μια ελαφριά γεύση. Όταν καλλιεργούνται σε περιοχές με ψυχρότερο κλίμα, η σάρκα μπορεί να αποκτήσει λίγο πικρία. Το σχήμα των φρούτων είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο στην κορυφή. Το πυκνό δέρμα είναι χρωματισμένο σε ένα λεπτό πράσινο-κίτρινο χρώμα με κοκκινωπό ρουζ που καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας του δαμάσκηνου. Η πέτρα των δαμάσκηνων ροδάκινων είναι στρογγυλεμένη και καλά διαχωρισμένη από τον ώριμο πολτό.
Τα βασικά μειονεκτήματα της ποικιλίας δαμάσκηνων "Persikovaya" είναι η εξαιρετικά χαμηλή αντοχή στους παγετούς και η χειμωνιάτικη σκληρότητα. Υπό συνθήκες χειμώνες στο βόρειο τμήμα της Ουκρανίας και στο κέντρο της Ρωσίας, τα δέντρα είναι αρκετά παγωμένα, επομένως χρειάζονται υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα. Αλλά η αντίσταση σε μυκητιακές ασθένειες σε αυτή την ποικιλία είναι αρκετά υψηλή. Ειδικότερα, σημειώθηκε η σταθερότητα του ροδάκινου δαμάσκηνου στην πολυσίτιγγωση.
Δαμάσκηνο "Ροδάκινο" - επικονιαστές
Δεδομένου ότι το ροδάκινο δαμάσκηνο αναφέρεται σε αυτο-γονιμοποιούντα φυτά, χρειάζεται μια σειρά επικονιαστικών δαμάσκηνων για την παραγωγή μιας καλλιέργειας. Η εμπειρία των εγχώριων κηπουρών δείχνει ότι οι καλύτεροι επικονιαστές της είναι οι εξής ποικιλίες:
- "Ουγγρικό σπίτι".
- "Anna Shpet";
- "Το ουγγρικό Azhansky"?
- "Πράσινο Renklod ."
Δαμάσκηνο "Ροδάκινο" - καλλιέργεια
Στην καλλιέργεια, το δαμάσκηνο ροδάκινου είναι αρκετά ιδιότροπο. Για να το αυξήσουμε με ασφάλεια και να δώσουμε μια συγκομιδή, είναι απαραίτητο να καταβάλουμε πολλές προσπάθειες. Η φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να προστατεύεται καλά από τους ανέμους, αποφεύγοντας τις πεδιάδες. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο και καλά ενυδατωμένο, αλλά να προστατεύεται από τη στασιμότητα του εδάφους και τα αποψυγμένα νερά.