Θέλοντας να διατηρήσουν την ντομάτα που τους άρεσε, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι καταφεύγουν σε ανεξάρτητη συλλογή σπόρων και τη συγκομιδή τους. Φυσικά, αυτή η μέθοδος είναι πιο περίπλοκη και ενοχλητική από την αγορά φυτωρίων, αλλά το αποτέλεσμα είναι πάντα ευχάριστο και ανταποκρίνεται στις προσδοκίες.
Όλοι όσοι έστειλαν τουλάχιστον τους σπόρους που συλλέχθηκαν, γνωρίζοντας ότι διακρίνονται από μεγαλύτερη βλάστηση, τα φυτά τους είναι ισχυρά, ανθεκτικά στις ασθένειες, αποδίδουν πιο άφθονη απόδοση. Στο κατάστημα, οι σπόροι μπορεί να είναι καθυστερημένοι, όχι σαν μυαλό, αναμειγνύονται σε είδη. Έτσι τα οφέλη της συλλογής σπόρων ντομάτας στο σπίτι είναι προφανή.
Πώς να προμηθευτείτε σπόρους ντομάτας στο σπίτι;
Για να αποκτήσετε καλούς σπόρους βλάστησης, πρέπει να κάνετε τα εξής:
- Επιλέξτε ποικιλίες και απευθείας ντομάτες στους σπόρους. Πρέπει να είναι υγιείς, να αποδίδουν, με χαρακτηριστικά σημεία της ποικιλίας (σε σχήμα, χρώμα, μέγεθος, τα φρούτα πρέπει να αντιστοιχούν στην περιγραφή της ποικιλίας). Τα φρούτα για τους σπόρους επιλέγονται μόνο από τον κύριο στέλεχος, από τις πρώτες 2 βούρτσες - είναι εκεί που σχηματίζονται οι πιο πολύτιμοι σπόροι. Τα φρούτα πρέπει να είναι μεγάλα, χωρίς ορατά ελαττώματα, ώριμα, αλλά μπορεί να είναι καφέ - αυτό δεν καταστρέφει την ποιότητα των σπόρων.
- Μπείτε στην απόλυτη ωριμότητα. Στα συλλεγέντα φρούτα προσαρμόζουμε την ετικέτα με το όνομα της ποικιλίας και την ακριβή ημερομηνία συλλογής και το τοποθετούμε σε ξηρό και ζεστό δωμάτιο για 1-2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά, μαλακώνουν. Στη συνέχεια, μπορείτε να προχωρήσετε στο επόμενο στάδιο.
- Συλλέξτε τους σπόρους . Πώς να συλλέγουμε σπόρους ντομάτας: κόβουμε την τομάτα μας σε 2 ίσα μέρη, πιέζουμε τους σπόρους σε γυάλινο δοχείο μικρού όγκου. Για να απελευθερώσετε πλήρως τους σπόρους από τις ντομάτες, πάρτε ένα κανονικό κουταλάκι του γλυκού. Τοποθετούμε ένα χαρτί στο δοχείο με το όνομα της ποικιλίας.
- Επαναφέρετε τους σπόρους . Αυτό το στάδιο είναι απαραίτητο για τον διαχωρισμό του δέρματος, κομμάτια πολτού από τον πλακούντα από τους ίδιους τους σπόρους. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο νερό. Περιοδικά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, οι σπόροι αναμειγνύονται. Αυτό το στάδιο διαρκεί 2-4 ημέρες (όλα εξαρτώνται από τη θερμοκρασία του αέρα). Η διαδικασία θεωρείται ότι έχει τελειώσει, όταν εμφανίζονται φυσαλίδες αερίου στο βάζο και η επιφάνεια καλύπτεται με ένα άγγιγμα καλούπι. Όλοι οι υψηλής ποιότητας σπόροι εγκαθίστανται στον πυθμένα και εκείνοι που παραμένουν στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλοι για βλάστηση.
- Πλύνετε τους σπόρους . Με ένα κουτάλι αφαιρέστε προσεκτικά όλα τα αναδυόμενα. Προσθέστε λίγο νερό, αναμείξτε. Υψηλής ποιότητας σπόροι θα εγκατασταθούν στον πυθμένα και οι επιπλέουσες σπόροι και ακαθαρσίες μπορούν να χυθούν. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία αρκετές φορές μέχρι να απομείνει η τράπεζα με εξαιρετικά καθαρούς σπόρους. Αυτοί οι σπόροι με ασήμαντη ποσότητα νερού ρίχνονται σε κόσκινο, ανακινείται σε καθαρή γάζα και πιέζεται για να μεγιστοποιηθεί η απομάκρυνση του νερού.
- Στεγνώστε τους σπόρους . Βάλτε τους πιεσμένους σπόρους σε ένα φύλλο χαρτιού αυστηρά σε ένα στρώμα και στεγνώστε σε μια ηλιόλουστη θέση. Τα ανακατεύουμε περιοδικά.
Εξετάσαμε πώς να μαζέψουμε τους σπόρους των ντοματών στο σπίτι. Αλλά είναι εξίσου σημαντικό να τα αποθηκεύσετε σωστά. Για να γίνει αυτό, οργανώνουμε ξηρούς σπόρους σε χάρτινες σακούλες και αναγράφουμε τα ονόματα των ποικιλιών και το έτος συλλογής.
Τι άλλο πρέπει να ξέρετε για τη συλλογή σπόρων ντομάτας;
Δεν μπορείτε να πάρετε σπόρους από ποικιλίες υβριδίων τομάτας. Απλώς δεν διατηρούν τις ποικιλιακές ιδιότητες.
Εάν το έτος είναι παραγωγικό και ευνοϊκό για τη συλλογή των σπόρων, μπορείτε να αποκτήσετε αμέσως σπόρους για αρκετά χρόνια.
Αν συλλέγετε μερικές ποικιλίες σπόρων ταυτόχρονα, να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί και προσεκτικοί ώστε να μην τους αναμιγνύετε. Για να εντοπίσετε εύκολα ποικιλίες, χρησιμοποιήστε ετικέτες.