Ο καφές είναι το δημοφιλέστερο ποτό σε όλο τον κόσμο, οπότε ο αριθμός των υφιστάμενων καφετεριών δεν μπορεί να μετρηθεί. Υπάρχουν θεσμοί, η δόξα των οποίων έχει εξαπλωθεί πέρα από τα όρια της πόλης.
Κάθε πόλη έχει ένα τεράστιο αριθμό θέσεων όπου μπορείτε να πιείτε καφέ, αλλά μόνο μερικοί θεσμοί αξίζουν την προσοχή όλων. Έχουμε επιλέξει για εσάς τις πιο πρωτότυπες, ρομαντικές, δημοφιλείς και πολύχρωμες εγκαταστάσεις που πρέπει να επισκέπτονται όταν είναι δυνατόν.
1. Λονδίνο - καφενείο DreamBags-JaguarShoes
Το ίδρυμα προσελκύει επισκέπτες με το αρχικό του σχέδιο. Το πράγμα είναι ότι οι τοίχοι έχουν ένα ασυνήθιστο σχέδιο, το οποίο ποικίλλει ανάλογα με τον φωτισμό. Πιστέψτε με, αυτό που δεν έχετε δει ποτέ. Αν το πράσινο φως ανάψει, οι άνθρωποι βρίσκονται στην τροπική ζούγκλα με διαφορετικά φυτά στους τοίχους. Όταν ενεργοποιείτε το κόκκινο φως, μπορείτε να δείτε γύρω από την εικόνα διαφορετικών ζώων, για παράδειγμα, ελέφαντες και σαύρες. Όταν ανάψει το μπλε φως, αναμένεται η άφιξη πιθήκων. Επιπλέον, δεν μπορώ παρά να απολαύσω το διαθέσιμο μενού. Υπάρχει ένα καφενείο στο κέντρο του Λονδίνου στην περιοχή Shoreditch.
2. Ρώμη - καφενείο Antico Saffe Greco
Η εγκατάσταση αυτή είναι μία από τις παλαιότερες καφετέριες στον κόσμο, από την ίδρυσή της το 1760. Η αρχαιότητα μπορεί να ανιχνευθεί εδώ σε κάθε λεπτομέρεια. Στο τραπέζι κάποτε απολάμβανε έναν αρωματικό καφέ Goethe, Nietzsche, Tyutchev και άλλους σπουδαίους ανθρώπους. Φωτογραφίες με αυτόγραφα διάσημων προσωπικοτήτων κοσμούν τα τείχη του ιδρύματος. Στο "Greco" άρχισε να σερβίρει καφέ σε μικρά φλιτζάνια, υπάρχουν φήμες ότι εφευρέθηκε ένα φαβορί με πολλούς espresso. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι για ένα ποτό που σερβίρεται σε ένα τραπέζι, θα πρέπει να πληρώσετε περισσότερο από εάν το παραγγείλετε στο μπαρ. Υπάρχει καφετέρια στην οδό Condotti.
3. Κάιρο - καφενείο El Fishawy Café
Δίπλα στο Χρυσό Παζάρι βρίσκεται το παγκοσμίου φήμης ίδρυμα El Fisavi. Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση, η οποία διοργανώθηκε το 1773. Για όλο αυτό το διάστημα το καφενείο δεν έκλεισε ποτέ, το μενού δεν άλλαξε και λειτουργεί πάντα όλο το εικοσιτετράωρο. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε δυνατά και γλυκά καφέ, τα οποία σερβίρονται σε μικρά κύπελλα και τα μαγειρεύετε στην καυτή άμμο. Δεν μπορείτε να αγνοήσετε την εσωτερική διακόσμηση του καφέ, που θυμίζει παλιές παραδόσεις.
4. Βιέννη - καφετέρια Demel Cafe
Η πρωτεύουσα της Αυστρίας θεωρείται από πολλούς ως το κέντρο του καφέ. Το καφενείο "Demel" άνοιξε στα τέλη του 18ου αιώνα και οι ιδιοκτήτες προσπάθησαν να διατηρήσουν το μενού και το σχεδιασμό εκείνων των χρόνων, γεγονός που δημιουργεί μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Στο ισόγειο υπάρχει ένα ζαχαροπλαστείο, στον δεύτερο όροφο υπάρχει ένα καφενείο, και στο υπόγειο υπάρχει ένα μουσείο της μαρσίπας. Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτής της αρχαίας καφετέριας είναι η παρουσία μιας κουζίνας με ένα διαφανές γυαλί, όπου κάθε επισκέπτης μπορεί να παρακολουθήσει την προετοιμασία του ψησίματος. Αν θέλετε να βουτήξετε στην ιστορία, τότε βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει αυτό το μέρος. Η παραγγελία στο "Demel" είναι βιεννέζικο καφέ με μέλι και γάλα και καφέ με τριμμένη σοκολάτα. Υπάρχει καφετέρια στην οδό Colmart.
5. Παρίσι - καφενείο Closerie des Lilas
Φανταστείτε ότι το πρωί ενός Γάλλου χωρίς ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ είναι αδύνατο, έτσι στην πρωτεύουσα της Γαλλίας υπάρχουν τόσες πολλές καφετέριες. Ιδιαίτερη σημασία έχει η ίδρυση του "Closerie de Lila", το οποίο άνοιξε τις πόρτες του στους επισκέπτες τον 17ο αιώνα. Το όνομα του καφενείου μεταφράζεται ως "χωριάτικο λιβάδι", και όλα εξαιτίας της αφθονίας αυτών των αρωματικών φυτών που φυτεύτηκαν στην περιοχή. Αυτός ο θεσμός έχει γράψει πολλά αριστουργήματα της λογοτεχνίας και στα τραπέζια μπορείτε να δείτε χάλκινα πιάτα με τα ονόματα διάσημων επισκεπτών. Υπάρχει ένα καφέ στη λεωφόρο Montparnasse.
6. Νέα Υόρκη - καφενείο Central Perk
Αυτό, βέβαια, δεν είναι η πρωτεύουσα της Αμερικής, αλλά περιγράφοντας τα καλύτερα καφέ δεν μπορεί να αγνοηθεί από αυτό το διάσημο θεσμό, το οποίο έγινε διάσημο χάρη στη δημοφιλή τηλεοπτική σειρά "Φίλοι". Στην πραγματικότητα, το καφέ όπου οι ήρωες της εκπομπής αγάπησαν να περάσουν χρόνο δεν υπήρχαν, αλλά το 2014 αυτό το ελάττωμα διορθώθηκε και το ίδρυμα άνοιξε. Υπάρχει ένα γνωστό καφενείο στο Μανχάταν στην οδό Lafayette.